2. Dispensa Dolce
  3. Tè, Tisane e Infusi
  4. Tè Verde

Informazioni Principali

  • Formato: 50 g
  • Scadenza: 20/11/2025
Certificazioni:

Descrizione

Il Tè Matcha è un prodotto unico nel suo genere, nasce a Uji in Giappone grazie ai monaci buddisti che hanno fatto del Matcha l'ingrediente essenziale per il rituale Zen della Cerimonia del tè: Chanoyu. Ecco che i monaci Buddisti hanno stabilito un'insieme di regole da rispettare per potersi accingere all'importante rituale della Cerimonia del Tè.

Il colore è una sua peculiare caratteristica conferita al tè dall'antico metodo di coltivazione giapponese, il Kabuse: la pianta rimane coperta in modo che solo un a parte dei raggi solari possa raggiungere le foglie in questo modo si sviluppa un colore acceso e un sapore particolarmente dolce. Le foglie vengono raccolte attentamente, direttamente macinante e trasformate in polvere, solo così il tè mantiene tutto il suo contenuto di antiossidanti, vitamine, sali minerali, clorofilla e teina.

Il Matcha contiene grandi quantità di polifenoli. Il tè non si prepara per infusione, ma grazie all'utilizzo di un apposito accessorio in bambù, il chasen.

Modalità d'uso: Mettere 2 cucchiai di bambù, corrispondenti a circa 1/2 cucchino da caffè (2 g), in una ciotola. Aggiungere 80 ml di acqua calda (80 °C). Mescolare il tè con la frusta di bambù fino a renderlo liscio e spumoso.

Ingredienti: Matcha tè polvere [Camellia Sinensis (L.) Kuntze - Foglia]*.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura non UE

Origine: Giappone

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco (15-25°C), asciutto e al riparo della luce diretta del sole. Non assumere decorso il termine ultimo di conservazione.

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Recensioni di Matcha Tè Verde Bio

  • 4.92 su 5
  • 13 recensioni clienti

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  • Antonia
  • Acquisto Verificato 

  • L'uso quotidiano di questo té garantisce un buon apporto di vitamina c. Sono anni che lo uso e ho notato miglioramenti sulla mia pelle. È molto più digeribile. Si scioglie bene e consiglio la temperatura dell'acqua intorno agli ottanta gradi

  • Valeria
  • Acquisto Verificato 

  • Premetto che non sono una intenditrice di Te' Matcha. Ho acquistato questo prodotto su Sorgente Natura spinta dalle proprietà benefiche di questo te' giapponese. Lo trovo eccellente. Ne utilizzo una piccola quantità unito al succo di mezzo limone e lo trovo buonissimo.  Retrogusto amarognolo (lo consiglio a chi ama le tisane. Il sapore è intenso. Per esaltarne le proprietà l'ideale sarebbe gustarlo senza alcun tipo di dolcificante). Un ultimo consiglio. Essendo una polvere finissima, al fine di evitare la formazione dei grumi, trovo indispensabile comprare i'apposita: "Frusta di bambù per Te' Matcha" che troverete su Sorgente Natura.

  • Ilaria
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo prodotto e ottimo rapporto qualità /prezzo. Elevata qualità. Polvere molto fine. Confezione un po' scomoda sia per il travaso in altro contenitore sia per la conservazione diretta.
  • Katia
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo prodotto da consumare abitualmente
  • Angelo
  • Acquisto Verificato 
  • Veramente un ottimo prodotto molto delicato piacevole da consumare adatto ad una pausa in confezione adatta a mantenere nel tempo la fragranza leggermente caro secondo me.
  • Lucia
  • Acquisto Verificato 

  • Una rivelazione assoluta!! Il mio tè preferito!! Ottimo, dissetante e rigenerante. Non esiste giorno in cui non lo beva. Ne basta un cucchiaino da te per tazza. Una parentesi di puro relax ristoratore durante la giornata.

  • Veronika

  • Ottimo rimpiazzo per il caffè (che personalmente non mi piace neanche), mi tiene più sveglia con due tazzine al giorno, me la preparo da portare in un thermos. Il gusto è forte ma ci si abitua. Prima meglio comprare la confezione da 30g in un vasetto di alluminio, poi questa per "ricaricare".

  • Giulia
  • Acquisto Verificato 

  • Da quando ho scoperto il matcha ho praticamente sostituito il caffè, io ne bevo solitamente il mattino, il sapore è molto gradevole per il mio gusto anche senza bisogno di essere dolcificato

  • Cristina
  • Acquisto Verificato 
  • ho provato questo tè è devo dire che ha un sapore particolare delicato ma molto diverso dai tè classici che ho gustato, spedizione impeccabile grazie a Sorgente natura.
  • Teresa
  • Acquisto Verificato 
  • sinceramente io l'ho comprato per le sue proprietà di aiuto nelle diete e mi sembra che, se unito ad un'alimentazione adeguata, sia efficace. Si può preparare sia a caldo che a freddo. Il sapore non è gradevolissimo ma io lo mescolo con altri succhi di frutta (esempio succo d'arancia)
  • Gessica
  • Acquisto Verificato 

  • Ottimo the macha....sapore molto gradevole e delicato....ne ho assaggiati altri dal sapore molto più forte e sgradevole... questo è tra i miei preferiti

  • Stefano
  • Acquisto Verificato 

  • Ha un sapore più deciso rispetto a quello in bustine e per questo preferisco dolcificarlo con un cucchiaino di miele. Il maggiore contenuto di caffeina lo rende perfetto per la prima colazione come sostituto del caffè. Considerando le preziose qualità, lo ritengo un prodotto da riacquistare.

  • Martina
  • Acquisto Verificato 

  • Questo tè matcha è ormai sempre presente nella mia dispensa. Ne ho provati diversi e devo dire che questo a marchio Erbavoglio è il mio preferito, perché è molto meno amaro e ha un gusto più piacevole rispetto a tutti quelli che ho assaggiato finora. Lo bevo sia caldo che freddo (la polvere di tè è quasi impalpabile e si miscela alla perfezione con qualsiasi liquido), con semplice acqua o del latte di mandorla, ma spesso preparo anche una sorta di "cappuccino" montando il latte di soia ed aggiungendovi un cucchiaino scarso di tè matcha mescolato con acqua. Insomma, secondo me è un prodotto eccellente e molto salutare, ricco di antiossidanti (molto di più di un tè verde classico, in foglie o bustina) e di tanti altri benefici. Non è molto economico (ed è comprensibile per le modalità di produzione ecc), ma costa comunque meno rispetto ad altri... e la qualità c'è tutta!