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Queste mandorle sgusciate di origine biologica, sono un alimento fortemente alcalinizzante, e contengono un’alta percentuale di calcio e magnesio, proteine, ferro, manganese, rame, zinco, potassio, fosforo, zolfo, e vitamine A, E, B.

Le mandorle sono ottime per tenere sotto controllo i livelli di colesterolo e contrastare quello “cattivo”, oltre che utili per rinforzare ossa e muscoli.

Buona fonte di antiossidanti e di acidi grassi insaturi, contengono fitosteroli e fibre solubili, utili per il sistema circolatorio.

Provenienza: Sicilia. Qualità biologica cruda.

Gusto: tipico mandorlato dolce, non amaro.

Uso: per preparazioni crude: ammollarle prima in acqua per almeno 8 ore e risciacquarle da 2 a 3 volte. Ideali per base per torte, latte di mandorla, biscotti crudi. per mangiarle come snack, ammollarle due ore e cambiare l’acqua spesso.

Ingredienti: 100% mandorle biologiche.

Può contenere tracce di sesamo.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 575 kcal / 2408 kJ
Proteine 21.2 gr.
Carboidrati 21.7 gr.
di cui zuccheri 17.0 gr.
Grassi 49.4 gr.
di cui saturi 3.6 gr.
Fibre alimentari 0 gr.
Sale -0.1 gr.

 

Gusto Vivo

"Un marchio nato dalla passione, la ricerca continua per un benessere maggiore e per vivere la vita con energia e vitalità."

Da oltre vent’anni Anne-Lise, Vanessa e Bernardine diffondono in tutto il mondo “cibi crudi”, mettendo in risalto non solo l’alta qualità di questi alimenti, ma anche tutti i benefici salutari di una dieta cruda.

I prodotti Gusto Vivo sono 100% naturali, crudi e ideali per tutti i tipi di alimentazione, anche vegetariana e vegana, pensati per una cucina sana, creativa e colorata, con alimenti ricchi di proprietà benefiche, nutritivi e senza rinunciare al gusto ed al piacere.

Scegliere alimenti Raw Food (Cibi Crudi)

I cibi crudi o raw food significa nutrirsi di prodotti non modificati dalla cottura, con le loro proprietà al 100%. Scegliere di non cuocere un alimento non significa mortificarlo o rischiare di mangiare un cibo malsano, e nemmeno non amare la cucina, ma anzi! Il crudismo è dieta colorata, ricca di gusto, sapore, nutriente e sana, con scelta di prodotti preferibilmente bio e provenisti dalla natura.

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