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  • Scritto da: Antonietta
  • ancora non l'ho usato ma credo che a breve farò un dolce con questo delizioso e naturale prodotto. La cosa che mi è piaciuto tantissimo è il...
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  • Scritto da: Sandra
  • Buonissimo,da mangiare così com'e' o spalmato su fette biscottate o gallette,come dolcificante nelle bevande per me non e'adatto perché'...
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  • Scritto da: Chiara
  • nei negozi il malto si fatica a trovarlo perché spesso lo sciroppo di riso viene "spacciato" per malto. In realtà si tratta di due preparazioni...

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Il malto viene prodotto dalla germinazione dei cereali, in esso è contenuta una buona quantità di sali minerali.

Ottimo come dolcificante naturale al posto dello zucchero.

Si può utilizzare tal quale spalmato sopra una galletta di riso o su del pane, si presta bene anche per la preparazione di dolci e biscotti.

INGREDIENTI
*riso, *orzo maltato, acqua. *da agricoltura biologica

 

 

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