• Formato: 1,5 Litri
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      800 974 070

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  •   Lo trovi in:   Prosecco

Certificazioni e Caratteristiche:

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Il Presecco Quorum Magnum è un vino di altissima qualità e molto pregiato: ottenuto da viti esposte presso colline di Soligo, da uve di Glera.

Dal colore giallo paglierino, questo spumante 100% biologico possiede un gradevole mela giovane e fiori di acacia: un richiamo ai paesaggi autunnali rustici ed antichi.

Perfetto per festeggiare un evento o il Natale in famiglia.

Dettagli tecnici:

  • Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
  • Tipologia: Spumante Extra Dry
  • Uve: 100% Glera Soligo
  • Area: Soligo e “Molinetto della Croda” Refrontolo - Veneto
  • Suolo: collina a medio impasto – calcareo - mediamente
  • Altimetria ed esposizione: 250 m.s.l.m. esposizione sud
  • Età dei vigneti: disetaneo
  • Resa delle uve: 135 q.li/ha
  • Sistema di allevamento: doppia cappuccina
  • Vendemmia: manuale
  • Vinificazione: in bianco usando il metodo charmat, secondo cui il vino subisce la seconda fermentazione in autoclave
  • Grado alcolico: 11.5% vol.

Degustazione:

  • Vista: giallo paglierino scarico con riflessi verdi
  • Olfatto: fruttato con ricordi di mela verde e fiori bianchi di campo
  • Gusto: armonico ricordo di mela matura, di buon corpo e persistente

Abbinamenti: ottimo come aperitivo. Accompagna egregiamente primi piatti a base di pesce. A fine pasto si abbina a dessert non troppo zuccherati come crostate o strudel.

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