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    Ottima pasta biologica da un'antico grano siciliano. Uno dei più tipici piatti della cucina mediterranea:... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Angela_q
  • maccheroncini di timilia perfetti. questa pasta e' veramente ottima, molto buona e dal gusto sano e leggero. l'odore e' fa aprire del tutto la fame...
  • Voto:
  • Scritto da: Simona
  • Appena mangiati!sono molto buoni, si sente il sapore del grano, mantengono la cottura. Li consiglio vivamente anche al fine di recuperare gli...
  • Voto:
  • Scritto da: Marlene
  • Ottima pasta, xchè grano antico, come lo conosce l'uomo e come è stato dato all'uomo dalla natura. Sceglite solo grani antichi

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Ottima pasta biologica da un'antico grano siciliano. Uno dei più tipici piatti della cucina mediterranea: preparato con questa pasta di alta qualità sarà ancora più genuino e gustoso.

Maccheroncini di Timilia

La Timilìa appartiene alla biodiversità siculo-mediterranea e viene tuttora coltivata nei campi di Terre Frumentarie al centro della Sicilia. Grano versatile e digeribilissimo per il suo basso indice di glutine, è ottimo per fare biscotti, dolci, pizza pane e pasta.

Ingredienti: semolato di grano duro bio “Timilìa” (Tumminìa), acqua.

Tempo di cottura: 5-6 minuti.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 400 Kcal/1.682 Kj
Proteine 9,39 g
Carboidrati 89,8 g
di cui zuccheri 80.3 g
Grassi 0,57 g
di cui saturi 0.0 g
Fibre alimentari 0,27 g
Sale 9,4 g

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