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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Chiara
  • ottima questa versione secca dei lupini rispetto a quelli che si trovano solitamente in versione salata in salamoia. unica pecca il lunghissimo...
  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • Prodotto da 5 stelle, personalmente mi sono piaciuti tanto questi lupini bianchi integrali, ottima qualità del prodotto! Validi, li consiglio!
  • Voto:
  • Scritto da: Monica
  • Sono solita comperare questi lupini in occasione del Natale, la procedura di cottura è un pò lenta, ma non bisogna far nulla e quindi continuerò...

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I lupini secchi sono ricchi di proteine e sono naturalmente privi di glutine, questo li rende il cibo preferito dai vegetariani poiché possono ricevere i nutrienti in proteine necessari per la propria dieta.

I lupini si prestano ad una moltitudine di ricette, semplici e gustose.

Si possono preparare minestroni, zuppe ed insalate originali.

PREPARAZIONE: Lasciare in ammollo una notte, poi sciacquare abbondantemente con acqua corrente. Cuocere a fuoco medio per 60-90 minuti.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.

Allergeni: può contenere tracce di sesamo, arachidi, noci, soia, glutine, lupino.

Caratteristiche: Prodotto Biologico - 100% Vegetale - Prodotto Vegano - Fonte di Proteine

Ingredienti: lupini bianchi secchi.

Valori medi per per 100 g.
Valore energetico 296 kcal / 1238 kJ
Proteine 31,2 g
Carboidrati
 g
di cui zuccheri
6,0 g
Grassi
6,9 g
di cui saturi
1,4 g
Fibre
2,2 g
Sodio 0 g

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