La Lucuma (Puteria lucuma) è il frutto di una pianta appartenente alla famiglia delle Sapotaceae, dall’aspetto simile alla zucca, e può essere mangiato sia crudo che cotto.
Questo frutto, definito anche “Oro degli Inca” (essendo originario delle zone del Cile e del Perù) vanta di molte proprietà benefiche e medicinali, ricco di antiossidanti, fibre, vitamine, sali minerali e betacarotene.
La Lucuma in Polvere di Amazon Seeds è 100% di origine biologica, ottimo antinfiammatorio naturale e utile per combattere l’invecchiamento cutaneo.
Può essere impiegato come dolcificante per bevande, nello yogurt o come ingrediente base per dolci, creme, torte, fruttati.
La polvere di Lucuma è priva di glutine, raw food e possiede un basso indice glicemico.
Dosi consigliate: 5/6 grammi al giorno.
Allergeni: Non presenti in confezione
Provenienza: Agricoltura non UE.
Ingredienti: polvere di lucuma pouteria biologica.
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Fantastico dolcificante naturale‼️Sono contenta di aver conosciuto la lucuma ‼️È molto importante usare dolcificanti sostitutivi allo zucchero bianco che è molto dannoso per la salute ?‼️✅voto 10 alla lucuma
Lo consiglio soprattutto come dolcificante naturale per la preparazione ad esempio di dolci e frullati, è sano e a mio parere non ne altera il sapore
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