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    Linguine di Semola di Grano Duro Trafilati al Bronzo. Ingredienti: semola di grano duro bio, acqua. Per... continua a leggere
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  • Scritto da: Marilina
  • Buonissimi! Questo brand è tra i più economici tra la pasta biologica(purtroppo sempre più cara rispetto alla comune pasta da supermercato e per...
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  • Scritto da: Erica
  • Veramente ottime, le prendero' ancora, tengono molto bene la cottura, e mi danno soddisfazione anche con i sughi di pesce
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  • Scritto da: Mirella
  • Pasta buona e gustosa trafilata al bronzo, tiene bene la cottura ed è adatta ad ogni sugo e ricetta sia con verdure che con pesci

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Linguine di Semola di Grano Duro Trafilati al Bronzo.

Ingredienti: semola di grano duro bio, acqua.

Per rispondere alle esigenze di molti consumatori viene prodotta una nuova gamma di pasta trafilata al bronzo. Dalla trafila al bronzo passa la pasta fresca per assumere la forma voluta. Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa.

La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio.

Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 24 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.

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  • Scritto da: Marilina
  • Buonissimi! Questo brand è tra i più economici tra la pasta biologica(purtroppo sempre più cara rispetto alla comune pasta da supermercato e per me e la mia famiglia che ne facciamo uso tutti i giorni si vede la differenza. Però con tutto quello che sento la compro molto volentieri). Ottima per cottura (rimane sempre al dente ) , gusto e formato. Si lega sempre molto bene con tutti i tipi di sughi con cui la condisco, anche semplicemente con il formaggio. La consiglio a tutti gli amanti di pasta.
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  • Scritto da: Erica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Veramente ottime, le prendero' ancora, tengono molto bene la cottura, e mi danno soddisfazione anche con i sughi di pesce

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  • Scritto da: Mirella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Pasta buona e gustosa trafilata al bronzo, tiene bene la cottura ed è adatta ad ogni sugo e ricetta sia con verdure che con pesci

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  • Scritto da: Diego  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • ottimo! ! ! pasta sublime per tutti i tipi di sugo racchiude tutti i sapori dei miglior grani d'italia !

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  • Scritto da: Antonio  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • ottime, l'amido rilasciato risulta notevole e fondamentale per amalgamare la pasta al condimento quando si termina la cottura in padella.
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  • Scritto da: Mauro  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • ottima pasta non scuoce, assorbe molto bene qualsiasi condimento è più buona di quella integrale la riacquisterò sicuramente. acquistata su sorgente natura
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  • Scritto da: Anna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Che dire: " sono troppo buone " Le consiglio ! Questa tipologia di pasta sta bene anche con un sugo al pomodoro semplice, perchè ha sapore già di suo...

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  • Scritto da: Guglielmo  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Le trovo eccezionali queste linguine...ottima la tenuta di cottura...ottimo il sapore...li abbiamo gustati in tutti i modi...anche con solo olio e parmigiano...esaltano il sapore del sugo e ve li consiglio...ottimo anche il prezzo. Sempre grati a Sorgente Natura per il servizio impeccabile e la scelta dei prodotti.
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