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  • Formato: 200 g
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  • Informazioni in breve:
    Il Lievito in Scaglie è un prodotto alimentare di origine vegetale, essiccato e privo di potere lievitante. È utilizzato come sostituto di... continua a leggere
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Il Lievito in Scaglie è un prodotto alimentare di origine vegetale, essiccato e privo di potere lievitante.

È utilizzato come sostituto di formaggi e derivati: per chi segue una dieta vegana o per chi ha intolleranze al latte.

Ad alto contenuto di fibre e proteine. Ottimo da aggiungere ai primi di pasta al posto del parmigiano (o grana) oppure come ingrediente per impasti, polpette, ecc.

Ingredienti: Lievito alimentare essiccato in scaglie privo di potere lievitante (Saccharomyces cerevisiae).

Allergeni: Può contenere tracce di soia, semi di sesamo, altra frutta a guscio e glutine.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 375 kcal / 1412 kJ
Grassi 5 gr.
di cui saturi 1,8 gr.
Carboidrati 14 gr.
di cui zuccheri 14 gr.
Fibre alimentari 19,5 gr.
Proteine 49 gr.
Sale 0,5 gr.
Aggiorniamo con cura le immagini e le descrizioni dei prodotti ma alcuni dati riportati sulla confezione (come ingredienti, consigli di utilizzo o certificazioni) possono variare in base ad aggiornamenti dei produttori, all'arrivo di un nuovo lotto o all'adeguamento a nuove normative. Ti chiediamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione del prodotto.

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