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  • Formato: 200 g
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  • Scadenza: 30-12-2022
  • Informazioni in breve:
    Impasta e inforna con il Lievito Madre in Polvere di Sottolestelle! Da grano tenero tipo 0, questo lievito madre è perfetto per realizzare pane,... continua a leggere
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Impasta e inforna con il Lievito Madre in Polvere di Sottolestelle!

Da grano tenero tipo 0, questo lievito madre è perfetto per realizzare pane, pizza, focacce, crackers, ma anche torte, biscotti, ecc.

Consigli d’utilizzo: In estate 50 g di prodotto per 1 kg di farina (in acqua fredda)/ in inverno 100 g di prodotto per 1 kg di farina (in acqua tiepida).

Si consiglia per un miglior risultato, di aggiungere 2 d di lievito di birra come starter.

Una volta ottenuto il composto, impastare e far riposare per 1 ora, dopodiché formare, far riposare altre 4 ore e poi infornare.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0*, enzimi, antiossidante: acido ascorbico.

(*Biologico) - Agricoltura Italia

Allergeni: Può contenere tracce di semi di sesamo, soia e lupino.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 349 kcal / 1479 kJ
Grassi 1,1 gr.
di cui saturi 0 gr.
Carboidrati 72,6 gr.
di cui zuccheri 0,2 gr.
Fibre alimentari 0,9 gr.
Proteine 11,6 gr.
Sale 0 gr.
Aggiorniamo con cura le immagini e le descrizioni dei prodotti ma alcuni dati riportati sulla confezione (come ingredienti, consigli di utilizzo o certificazioni) possono variare in base ad aggiornamenti dei produttori, all'arrivo di un nuovo lotto o all'adeguamento a nuove normative. Ti chiediamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione del prodotto.

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