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Ultime Recensioni:

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  • Scritto da: Annalisa
  • Finalmente ho trovato un lievito senza glutine che non ha nulla da invidiare al lievito di birra in panetto. È granulare e non necessita di troppo...
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  • Scritto da: Anna
  • credo che questo lievito sia uno dei migliori in commercio. il prezzo è ottimo. il pane (che ho l'abitudine di fare in casa con la macchina...
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  • Scritto da: Monika Paluch
  • Unico che uso mi trovo molto bene!

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Il Lievito Bio di Biovegan è un ingrediente fondamentale per chi vuole preparare soffici e gustosi prodotti da forno, sia dolci, sia salati, direttamente nella propria cucina. Questo lievito biologico è ideale per rendere l'impasto morbido in modo naturale. Ingrediente 100% vegetale e senza glutine.

Modo d'uso: Mescolare uniformemente il contenuto della busta con la farina. Non sciogliere direttamente in acqua. Procedere quindi in base alla ricetta.

Ingredienti: lievito fresco secco* confezionato in atmosfera protettiva.

(*Da agricoltura biologica)

Allergeni: Può contenere tracce di mandorle, senape e soia.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 325 kcal / 1360 kJ
Proteine 35 gr.
Carboidrati 18 gr.
di cui zuccheri 0,2 gr.
Grassi 7 gr.
di cui saturi 1,5 gr.
Fibre alimentari 25 gr.
Sale 0,5 gr.

Approfondimenti

Ricetta: Pane di spelta e grano saraceno

Ingredienti:

  • 100 g di farina di grano saraceno
  • 400 g di farina di spelta
  • 50 g di sesamo
  • 50 g di semi di girasole
  • 1 bustina di lievito
  • 2 cucchiaini di sale marino
  • 500 ml di acqua tiepida

Mescolare insieme tutti gli ingredienti solidi. Quindi aggiungi l'acqua tiepida e dell'aceto di mele e amalgamare bene il tutto.

Coprire bene l'impasto e metterlo nello stampo quindi lasciarlo per altri 10 minuti coperto al caldo.

Cuocere in forno per 30 minuti a 180°C, continuare la cottura per altri 20 minuti a 200°C.

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  • Scritto da: Annalisa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Finalmente ho trovato un lievito senza glutine che non ha nulla da invidiare al lievito di birra in panetto. È granulare e non necessita di troppo riposo. Secondo me da il meglio di sé nelle pizze, focacce e torte salate. Il profumo e la morbidezza del lievitato sono veramente ottimi.

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  • Scritto da: Anna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • credo che questo lievito sia uno dei migliori in commercio. il prezzo è ottimo. il pane (che ho l'abitudine di fare in casa con la macchina impasta e cuoce) mi viene molto soffice.

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  • Scritto da: Monika Paluch  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Unico che uso mi trovo molto bene!
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  • Scritto da: Laura  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Consigliato a tutti: celiaci, vegani e a chi cerca un lievito più "leggero" ma con gli stessi risultati. Da provare!
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  • Scritto da: Antonella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • ottimo lievito per preparare buon pane o dolci in modo soffice e naturale. non occorre scioglierlo in acqua ma basta aggiungerlo direttamente nell'impasto.

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  • Scritto da: Berta  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • lievito bio di qualità, per fare pane e altri dolci, rende impasto morbido e poi è senza glutine, noi facciamo il pane spesso
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  • Scritto da: Paola  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho acquistato questo lievito e l'ho trovato ottimo come agente lievitato. L'ho usato sia per la preparazione della pizza sia per la preparazione di ottimi dolci.

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  • Scritto da: Fabio  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Acquistato per la prima volta e utilizzato durante le feste natalizie per fare in casa il pane senza glutine, per un ospite celiaco! Ottimo prodotto!
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  • Scritto da: Anna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • prodotto comprato per la seconda volta. lievita perfettamente qualsiasi tipo di farina ,ottimo anche usato con la macchinetta del pane .
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  • Scritto da: Marco  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Decisamente meglio dei classici lieviti che si trovano nei classici supermercati, il fatto di essere anche biologico da una maggiore garanzia!
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  • Scritto da: Fabiana
  • Questo lievito è indispensabile per preparare pane, muffin salati e focacce senza glutine e non è neanche facile trovarlo. Ottimo e leggero, molto più facile e digeribile rispetto a quelli secchi, io ne faccio sempre scorta!

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  • Scritto da: Greta  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo lievito bio senza glutine, per far lievitare bene qualsiasi impasto. io l'ho usato per diverse preparazioni e il risultato è ok!

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  • Scritto da: Ambra  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Sto molto attenta agli ingredienti che utilizzo per la preparazione di prodotti dolciari e da forno come pizze. Questo lievito é ottimo, super consigliato.

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  • Scritto da: Emanuele  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Il lievito Bio Biovegan è un ottimo prodotto per chi vuole panificare in casa.Utilizzandolo ottengo delle ottime lievitazioni ed un buon pane

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  • Scritto da: Alessandra
  • Ottimo lievito bio e senza glutine, sono davvero soddisfatta dalla qualità del prodotto! Lo uso per lievitare dolci e salati!

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  • Scritto da: Alessandra
  • lievito bio senza glutine. ottimo prodotto, davvero di qualità ed e' indispensabile nella mia cucina. e' veramente un buon lievito. Lievita benissimo! l'ho utilizzo gia' da qualche tempo e mi trovo perfettamente. Sia con salati che con i dolci e' perfetto. Lo consiglio, e' ottimo

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