Le Lenticchie Rosse Decorticate - La Finestra sul Cielo sono un alimento vegetale ricco di proteine e adatte ad una dieta sana ed equilibrata. Provenienti da colture biologiche certificate, le lenticchie rosse sono ottime per la preparazione di zuppe, minestroni, vellutate e creme; ottime anche come contorno caldo o freddo.
Modo d'uso: Mettere le lenticchie in una pentola grande con circa 7-8 bicchieri di acqua (1 litro e mezzo). Portare ad ebollizione e cuocete a fuoco basso per 10-15 minuti circa. Salate a fine cottura e condite a piacere con olio, salsa di soia o gomasio.
Ingredienti: 100% lenticchie bio decorticate.
Allergeni: Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 321 kcal / 1355 kJ |
Proteine | 24 g |
Carboidrati | 45 g |
di cui zuccheri | 1.5 g |
Grassi | 1.6 g |
di cui saturi | 0.3 g |
Fibre alimentari | 17 g |
Sale | <0.01 g |
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BUONE E FACILI DA CUCINARE, NON OCCORRE AMMOLLO , CUOCIONO IN 20 MINUTI CIRCA, LE UTILIZZO MISCHIANDOLE AD ALTRI LEGUMI , VERDURE E PASTA
Sono gustose, cuociono in poco tempo, sono leggere, io di solito prima di metterle in cottura lavo tutti i tipi di legumi, rilasciano una schiuma naturale piuttosto abbondante.
Molto buone e comode da preparare in quanto i tempi di cottura sono molto rapidi. Spesso le aggiungo a vellutate con avena per fare porridge salati. In 10 minuti sono pronte!
Queste lenticchie sono utilissime per molte preparazioni, dal sapore orientale o meno. Cuociono in breve tempo per via dell'assenza della buccia e sono più facilmente digeribili. Consigliato anche a chi ha un intestino delicato.
Le lenticchie rosse sono buone leggere cuociono in mezz' ora è sono ricche di fibre Le consiglio perché sono un ottima fonte di ferro facilmente digeribile Ottime la sera per una cena veloce e sana
Sono vegetariana e adoro i legumi, che mangio praticamente ogni giorno e quindi preferisco variare, queste lenticchie sono davvero ottime!
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