• su 18 recensioni
  • Formato/Confezione: 400 gr.
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    Le lenticchie Girolomoni sono coltivate sulle colline umbro-marchigiane con metodo biologico. La confezione... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Franca
  • Ottime lenticchie
  • Voto:
  • Scritto da: Michela
  • Acquistata per arricchire un pacco di Natale. Con Girolomoni si va sempre sul sicuro, è un marchio di ottima qualità.
  • Voto:
  • Scritto da: Marianna
  • Le migliori lenticchie acquistate, le consiglio vivamente

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Le lenticchie Girolomoni sono coltivate sulle colline umbro-marchigiane con metodo biologico.

La confezione da 400 grammi in atmosfera protettiva garantisce una eccellente conservazione della freschezza e del sapore originari del chicco appena raccolto, permettendo cosí di mantenere inalterati tutti i principi nutritivi.

Sono confezionati in sacchetti trasparenti che permettono al consumatore una buona visibilità del prodotto.

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Le lenticchie sono i semi, dalla forma piatta e tondeggiante, di una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle leguminose, che vengono conservati in genere tramite essiccamento per essere utilizzati durante tutto l'arco dell'anno. Questi legumi sono composti in prevalenza da carboidrati, pari a circa il 50%, dal 25% di proteine, 10% di acqua, 2% di zuccheri, 1% di grassi e una grande quantità di fibre, circa il 13%. Dal punto di vista nutritivo 100 grammi di lenticchie forniscono circa 353 chilocalorie, ovvero 1477 chilojoule. Le lenticchie contengono inoltre Vitamina A, Vitamine del gruppo B, Vitamina C, K e J, una piccola quantità di vitamina E e notevoli quantità di isoflavoni e sali minerali come calcio, ferro, potassio, zinco, rame, manganese, selenio e sodio.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Le lenticchie, essendo ricche di proteine vegetali, costituiscono un validissimo sostituto della carne e degli alimenti di origine animale in generale che, inoltre, sono ricchi di grassi e colesterolo. Il contenuto di fibre aiuta a regolarizzare l'attività intestinale e a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo. Lo scarsissimo contenuto di grassi di tipo insaturo rendono questo alimento un efficace aiuto nella prevenzione di alcune patologie cardiovascolari. Le lenticchie sono inoltre facilmente digeribili e consumarle con i cereali facilita all'organismo l'assimilazione delle proteine in esse contenute. Inoltre l'assimilazione dei carboidrati viene rallentata evitando che si registrino picchi di glicemia, per cui sono un alimento fortemente consigliato alle persone che soffrono di diabete. La presenza degli isoflavoni aiutano inoltre a prevenire la formazione di diverse forme di tumore, mentre l'assenza di glutine rende questo un alimento consumabile da tutti.

Qual è / quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Nonostante il modo più famoso di servire le lenticchie sia accompagnandole con lo zampone o il cotechino, esistono diversi modi per cucinarle. Possono infatti essere preparate come zuppa, purè, minestra, insalata, semplicemente in umido o come condimento di primi piatti, accompagnando riso o pasta.

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  • Voto:
  • Scritto da: Michela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Acquistata per arricchire un pacco di Natale. Con Girolomoni si va sempre sul sicuro, è un marchio di ottima qualità.

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  • Scritto da: Marianna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Le migliori lenticchie acquistate, le consiglio vivamente
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  • Scritto da: Marco  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Prodotto che consiglio per la qualità e il gusto davvero eccezionale

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  • Scritto da: Marika  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottime lenticchie senza ammollo!!! Quando sono di fretta mi risolvo la cena in un attimo e sono buonissime, ne troppo grandi ne troppo piccole

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  • Scritto da: Amos  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Molto buone anche questa varietà di lenticchie. Alla cottura mi sono sembrate leggermente più coriacee e dal sapore più deciso, ma tutto sommato assolutamente gradevoli. Consiglio.
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  • Scritto da: Fabio  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Utilizzate durante le feste di Natale e non solo. Cucinate in umido e anche per minestre. Ottima consistenza e sapore.
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  • Scritto da: Aida  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Le lenticchie di montagna bio Montebello Girolomoni sono davvero buone. Il chicco piccolo non si disfa durante la cottura, ma mantiene tutta la sua consistenza e il suo sapore, rendendo ogni zuppa o minestra perfetta.

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  • Scritto da: Maria Laura  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho comprato queste lenticchie biologiche perchè le ho trovate più convenienti nel prezzo rispetto ad altri marchi, in rapporto alla qualità. Sono molto buone e sembrano tenere molto bene la cottura. Buonissime al sugo, insaporite con qualche foglia di alloro o un pò di latte di cocco per un gusto più particolare.

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  • Scritto da: Paola  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ne ho provate varie tipologie, ma queste per me sono le migliori nel rapporto qualità prezzo, nel sapore e nel fatto che hanno una cottura veloce e non vi è bisogno dell'ammollo
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  • Scritto da: Maria Grazia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho cucinato queste lenticchie sia in zuppa, sia facendone delle polpette con uova, pangrattato e aromi. Cuociono in breve tempo: in pentola a pressione ci vogliono 12 minuti. Gustose e tenere. Promosse a pieni voti.

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  • Scritto da: Teresa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buonissime!! Diversamente da quelle che ho sempre comprato al supermercato, hanno bisogno di un brevissimo ammollo (10 minuti circa) e si cuociono molto velocemente (30 minuti). Inoltre aggiungo che è stato come se non avessi mai mangiato lenticchie sinora, perché hanno un sapore diverso (nuovo), che trovo buonissimo, rispetto a quelle di inferiore qualità che ho sempre preso. Sono molto versatili, le si possono abbinare davvero con tutto... Le trovo davvero di ottima qualità e le prenderò sicuramente di nuovo
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  • Scritto da: Vittorio
  • Fantastiche queste lenticchie biologiche . Provare per credere . Io vi consiglio di provare a cucinare un ragù di lenticchie , non ve ne pentirete . Praticamente sostituite la carne con queste lenticchie e il risultato è eccezionale .
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  • Scritto da: Alessandra
  • Fantastiche queste lenticchie di montagna da 400gr di prodotto e biologiche! Mi piacciono molto per la buona qualità, per le mie minestre sane! Consiglio

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  • Scritto da: Graziella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottime lenticchie biologiche per preparare piatti salutari e saporiti. Cuociono bene anche senza ammollo e rimango tenere e facilmente digeribili rispetto a tante altre.

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  • Scritto da: Nicola  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Eccellenti da sole o in zuppa, si cuociono benissimo e sono pulitissime quindi nessun bisogno si sciaquarle. Le consiglio vivamente.

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  • Scritto da: Erica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buone nella minestra e asciutte, io le cucino con le carote, sedano e pomodorino, condite con olio extra vergine di oliva

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  • Scritto da: Daniela
  • Amo le lenticchie,le ho sempre mangiate di gusto,ci si possono preparare tantissimi piatti,contorni,zuppe, risotti, creme, hamburger vegetali,sono proteine vegetali ricche di vitamine ,ferro ,fibre... si cuociono piuttosto velocemente senza bisogno di ammollo,hanno un buon sapore,c'è solo da stare attenti alla cottura,perchè come molte lenticchie si sfaldano se si supera il tempo indicato!!!!

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