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Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • Ottimi queste lenticchie dell' Umbria davvero un acquisto salutare e ricco di fibre! Soddisfatta, davvero contenta di averle prese! Voto 5 stelle
  • Voto:
  • Scritto da: Monica
  • Ero restia all'utilizzo di legumi di questo tipo che richiedono l'ammollo, invece, una volta abituata, mi sono resa conto che sono davvero semplici...
  • Voto:
  • Scritto da: Sandro
  • Lenticchie davvero buone! Cuociono molto bene anche senza ammollo ( cosa che però consiglio). Le cuciniamo spesso in quanto perfette per mia...

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"Lenticchia dell'Umbria" è un prodotto Italiano sano e biologico, 100% vegetale e genuino, perfetto per la preparazione di zuppe e contorni. 

Le lenticchie contengono un buon numero di proteine, sono ricche di vitamine del gruppo B, sali minerali e grazie alla presenza di Tiamina aiutano la memoria e la concentrazione.

Sono buoni antiossidanti (ricche di flavonoidi) e molto utili in caso di stitichezza in quanto regolano le funzioni intestinali.  

Caratteristiche: 

  • bassissimo contenuto di sale;
  • alto contenuto di fibre;
  • alto contenuto di proteine;
  • adatte ad un regime alimentare vegano e vegetariano.

Ammollo: 6 ore circa

Cottura: 40’ circa

Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore e luce solare diretta.

Tabella nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100 gr.
Valore energetico 366 kcal / 1545 kJ
Proteine 25 gr.
Carboidrati 54 gr.
di cui zuccheri 2.4 gr.
Grassi 2.5 gr.
di cui saturi 0.3 gr.
Fibre alimentari 13.7 gr.
Sale 0.02 gr.

Approfondimenti

I prodotti a marchio "Coltivato in Italia" sono confezionati da B.m.s, con sede a Spoleto. L'azienda si occupa di confezionare cereali e legumi provenienti da agricolture biologiche, in collaborazione con le imprese agricole italiane del territorio.

Tutti i legumi "Coltivato in Italia" hanno una tracciabilità completa in quanto indicano sull'etichetta l'azienda agricola in cui vengono coltivati.

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