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Legumello di Piselli Bio è un preparato alimentare 100% vegetale, ideale per ottenere passatelli ricchi di sapore e bontà. Ricco di proteine e fibre, questo mix di farine vegetali di legumi e cerali sono un modo semplice, facile e veloce per un piatto tradizionale italiano. Adatto a tutta la famiglia.

Modo d'uso: Versare tutto il contenuto della busta in una ciotola, aggiungere lentamente 120 ml di acqua a temperatura ambiente ed amalgamare fino ad ottenere un impasto consistente. Dare la forma desiderata all’impasto, eventualmente con apposito attrezzo e cuocere in acqua bollente o brodo vegetale. Cottura in 3 minuti da quando bolle l’acqua. Condire a piacere.

Ingredienti:  Farina di grano duro Senatore Cappelli*, farina di mandorle*, pangrattato*(farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra*, sale), farina di piselli*, noce moscata*, scorza di limone, sale himalayano.

(*Biologico) Agricoltura UE/non UE

Allergeni: Può contenere tracce di soia.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 347 kcal / 1466 kJ
Proteine 13 gr.
Carboidrati 60 gr.
di cui zuccheri 4,7 gr.
Grassi 4,1 gr.
di cui saturi 0,6 gr.
Fibre alimentari 13 gr.
Sale 0,65 gr.

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