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Ultime Recensioni:

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  • Scritto da: Simonetta
  • Buono, ma la densità non è come speravo. Cercavo un latte di cocco SENZA carragenina e tuttavia denso abbastanza da usare in sostituzione della...
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  • Scritto da: Emma
  • Ottimo,sapore delicato e fresco,lo uso per il pollo al quale conferisce un sapore orientale,ma in seguito credo che lo userò per sperimentare...
  • Voto:
  • Scritto da: Nelly
  • E' Molto cremoso e profumato lo utilizzo per un particolare riso con anacardi curcuma e tante verdure. Veramente troppo delizioso !

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Il latte di cocco è prodotto a partire dalla crema della noce di cocco fresca. Non è da confondere con l'acqua di cocco.

Il suo utilizzo è molto versatile e, grazie alla sua consistenza piuttosto densa, è possibile utilizzarlo per preparare salse, creme dolci e salate, zuppe e vellutate dal sapore orientale e cocktail.

Ingredienti: cocco bio 65%, acqua, addensante: gomma di guar. Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo daluce e fonti di calore. Al di sotto dei 20°C tende a solidificarsi. Agitare prima dell'uso. una vlta aperto conservare in frigorifero tra gli 0° e +5°C e consumare entro 3 giorni.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 171 kcal / 706 kJ
Carboidrati 1.8 g
di cui zuccheri 1.7 g
Grassi 17.6 g
di cui saturi 14.5 g
Sale 0.04 g

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  • Scritto da: Simonetta  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buono, ma la densità non è come speravo. Cercavo un latte di cocco SENZA carragenina e tuttavia denso abbastanza da usare in sostituzione della panna montata. Questo è comunque ottimo per moltissimi altri usi, e usa la gomma di Guar come addensante

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  • Scritto da: Emma  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo,sapore delicato e fresco,lo uso per il pollo al quale conferisce un sapore orientale,ma in seguito credo che lo userò per sperimentare anche qualche ricetta dolce.
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  • Scritto da: Nelly  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • E' Molto cremoso e profumato lo utilizzo per un particolare riso con anacardi curcuma e tante verdure. Veramente troppo delizioso !
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  • Scritto da: Gilles  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • latte buono ma decisamente molto annacquato almeno per un uso culinario
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  • Scritto da: FRANCESCA  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questo latte di cocco in lattina non l'avevo mai provato. Ha una percentuale di cocco molto più elevata rispetto ad altri prodotti simili provati e che ora mi sembrano acqua schietta con lieve sapore di cocco. Questo è ottimo, ci sono proprio le scagliette di cocco all'interno, quindi non consigliato a chi non piace la consistenza granulare. Unico consiglio agitare bene il barattolo prima di utilizzarlo, così la componente più solida si mischia meglio a quella liquida.

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  • Scritto da: Cinzia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo questo latte di cocco. L'ho usato per preparare il curry con le verdure ed è venuto fantastico. Decisamente ne prenderò ancora.
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  • Scritto da: Danila  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • lo uso per fare dolci principalmente, ottima consistenza per le creme sa spalmare nelle torte, non l'ho usato ancora per preparare altri tipi di cibo, ma penso che il risultato sarà comunque buono

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  • Scritto da: Stefania  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Non mi è piaciuto anche perché ho dovuto gettarlo. Già dopo l'apertura il cocco e l'acqua erano separati in modo irreparabile e ho notato dagli ingredienti che contiene un addentante, non so se sia a causa di questo ma la consistenza piena di grumi galleggianti era davvero sgradevole, non l'ho consumato

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  • Scritto da: Cristina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Mi piace molto questo latte di cocco. Ha una buona percentuale di grasso e questa lattina è molto comoda. Lo consiglio.

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  • Scritto da: Serena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Amo il cocco in tutte le sua forme, questo latte emana un profumo esotico ed estivo straordinario. Ottimo per dolci, ma anche per piatti salati molto Orientali. Delizioso anche unito a frullati e smoothy.

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  • Scritto da: Antonella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Utilizzatto per un curry e devo dire che il prodotto è molto buono. Sicuramente da ricomperare ancora per i miei esperimenti culinari.

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  • Scritto da: Alessandra *
  • Mi piace tantissimo questo latte di cocco, davvero utilissimo per me! Con ingredienti biologici in un formato da 200ml. Lo consiglio

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  • Scritto da: Ilaria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Io mi trovo abbastanza bene con il latte di Fior di Loto perchè, oltre ad avere una buona percentuale di parte grassa rispetto alla media, ha anche le lattine in due formati, il che mi permette di calibrare meglio le dosi ed evitare gli sprechi.
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  • Scritto da: Stefania  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Sapore ottimo. L'ho acquistato in alternativa al solito latte di riso. L'ho usato anche per dolci e biscotti. Buonissimo anche da bere freddo. Consigliato
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