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Le Lasagne di Semola di Grano Duro di Iris - Filiera Agricola sono una pasta italiana tradizionale ma senza uova.
A base di materie prime biologiche e lavorata in filiera proprio come una volta. Dalla sfoglia ruvida e corposa: ideale per lasagne al forno classiche o vegane.
Tempo di cottura delle lagne prima di infornarle: 5 minuti.
Ingredienti: Semola di grano duro*, acqua.
(*Biologico) - Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere soia.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 356 kcal / 1509 kJ |
Proteine | 11,5 gr. |
Carboidrati | 71,8 gr. |
di cui zuccheri | 3,0 gr. |
Grassi | 1,8 gr. |
di cui saturi | 0,4 gr. |
Fibre alimentari | 3,50 gr. |
Sale | <0,01 gr. |
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Le ho comprate per fare per la prima volta nella mia vita le lasagne. Ho seguito le indicazioni e non ho fatto cuocere la pasta, anche se così facendo ho dovuto aumentare il tempo di cottura, se scottate la pasta prima allora basta una mezz’ora in forno. In entrambi i casi ottime. Sembravano fatte con pasta fresca e hanno un ottimo rapporto qualità’ prezzo. Ho provato la ricetta suggerita sulla confezione, la versione vegetariana con zucchine, spinaci e ricotta, e sono piaciute molto a tutta la famiglia.
Non mi hanno convinto. Assorbono troppo liquido in cottura e perdono la consistenza diventando gommose e rendendo tutta la preparazione troppo asciutta.
Lasagne buonissime, ottimo rapporto qualità/prezzo, le ho cucinate con ingredienti diverse e sempre a crudo. Giusta consistenza e risultato finale molto molto apprezzato.
Ottime lasagne senza uova, acquistate già diverse volte vista la qualità e il risultato ottenuto. Sono pratiche e veloci perché cuociono direttamente in forno in circa 20 minuti e tengono bene la cottura. Ho preparato delle lasagne completamente vegetali ai carciofi e al pesto, con abbondante besciamella fatta con latte di mandorle ( è meglio abbondare con la salsa visto che cuoceranno in forno) e una spolverata di mandorle e semi di sesamo tritati che hanno formato una bella crosticina. Ottimo rapporto qualità-prezzo, le consiglio!
Non avevo mai provato tale prodotto ma riconosco il suo valore eccellente. Si presta bene a qualsiasi condimento. In forno eccellente
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