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    Dal chicco di mais tante proposte senza glutine per la prima colazione, gli snack e i pasti. La linea Viva... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Stefano
  • Mi piacciono tanto queste lasagne, tengono la cottura e sono molto buone e leggere pronte per essere farcite con ragù o preparate in modo vegano...
  • Voto:
  • Scritto da: Dario
  • : ) - é un ottima scelta per preparare lasagne leggere e perfette, da abbinare con classico sugo o anche con le verdure, consigliato.
  • Voto:
  • Scritto da: Tiziana
  • Un prodotto valido. Io non amo particolarmente la pasta di mais, ma per fare le lasagne la utilizzo. Devo dire che il sapore del mais, amalgamato ...

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Dal chicco di mais tante proposte senza glutine per la prima colazione, gli snack e i pasti. La linea Viva Mais si compone di altri nuovi prodotti a base di mais che, grazie alla diffusa tollerabilità, al contenuto in vitamine e minerali e alla leggerezza è il cereale perfetto per restare in forma. Tutti i prodotti Viva Mais sono garantiti OGM FREE, per la produzione di molte referenze viene utilizzato mais italiano.

Le lasagne senza glutine Viva Mais, sono prodotte con mais e riso biologici coltivati in Italia e sono adatte all’alimentazione delle persone che devono escludere il glutine dalla loro dieta.

Non contengono uova e sono quindi perfette anche nella preparazioni di piatti vegani.

Possono essere utilizzate direttamente in teglia senza precottura con sugo liquido e cotte in forno a 180° per 40 minuti oppure lessate in precedenza in abbondante acqua salata per 6 minuti e cotte in forno per 20 minuti.

Ingredienti: *farina di mais,*farina di riso.

*Da agricoltura biologico.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 362 kcal /1534 kJ
Proteine 6.1 g
Carboidrati 79.9 g
di cui zuccheri 0.5 g
Grassi 1.6 g
di cui saturi 0.3 g
Fibre alimentari 1.6 g
Sale 0.0 g

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Le Lasagne 100% Mais e Riso Italiani, prodotte con ingredienti biologici e coltivati in Italia, sono il piatto ideale per tutte quelle persone che devono escludere il glutine dalla propria dieta, ma non vogliono rinunciare ad un buon piatto di pasta. L'assenza di uova, inoltre, ne fa un alimento adatto a chi ha optato per un'alimentazione vegana.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Le paste senza glutine presentano indubbi vantaggi anche per chi non ha problemi di celiachia o intolleranza al glutine. Il primo tra questi è la leggerezza, dovuta alla presenza del riso, la cui digeribilità è superiore a quella di qualsiasi altro cereale. Il mais, da parte sua, apporta una ricca quantità di folati e di vitamine del gruppo B.

Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Di consistenza simile alle lasagne di semola di grano duro, questo prodotto ha il vantaggio di poter essere preparato in teglia senza precottura. In questo caso il sugo deve essere piuttosto liquido, in quanto verrà in parte assorbito durante la cottura in forno, a 180°, per 40 minuti. Chi opta per il procedimento classico potrà preparare il sugo della solita consistenza, in quanto le lasagne saranno pronte dopo appena 20 minuti, alla stessa temperatura.

Quali altri prodotti abbini alle lasagne mais e Riso?

Non vi sono limiti alla fantasia nella preparazione di queste ottime lasagne. Oltre ai classici ragù di carne o verdure, si possono preparare dei condimenti abbinando a piacere funghi e salsicce, asparagi e speck o carciofi e prosciutto, a seconda della stagione, per la soddisfazione dei palati più esigenti.

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