Informazioni Principali

  • Formato: 500 g
  • Scadenza: 10-02-2024
Certificazioni:

Descrizione

Il Riso Integrale Bio con Spore di Koji de La Finestra sul Cielo è un prodotto alimentare tipico giapponese.

L’unione del fungo sotto forma di polvere al riso cotto, produce (in un lasso di tempo di due giorni) uno strato bianco superficiale sul riso.

Modo d’uso: non utilizzare per la preparazione di risotti, pilaf o riso bollito. Impiegare esclusivamente per la preparazione di cibi che richiedano una fermentazione. Ideale per preparare in casa l'amazake, il miso, la salsa di soia e il sakè.

Ingredienti: riso integrale*, Koji (Aspergillus oryzae)

(*Biologico) - Agricoltura non UE

Allergeni: può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, frutta a guscio e sesamo.

Prodotto in Giappone.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 371 kcal / 1570 kJ
Proteine 7,3 gr.
Carboidrati 75 gr.
di cui zuccheri 9,9 gr.
Grassi 3,7 gr.
di cui saturi 0,8 gr.
Fibre alimentari 4,8 gr.
Sale 0 gr.

La Finestra sul Cielo Riso Integrale Bio con Spore di Koji 500 g

Riso fermentato biologico con fungo Koji. Per una dieta vegana e macrobiotica

Recensioni di Riso Integrale Bio con Spore di Koji

  • 5 su 5
  • 3 recensioni clienti

Per lasciare una recensione devi accedere

Accedi / Registrati

  •   Maria Beatrice Guerisoli
  • Sono felicissima di aver trovato il formato da 1l. Lo uso già da tempo e mi piace molto, oltre a fare molto bene a tutto il tratto digerente, eliminando qs completamente il SALE. Voglio anche fare i complimenti all'Azienda SORGENTENATURA. Avendo ordinato più prodotti nel vetro, é arrivato tutto perfettamente imballato, con grande attenzione. ASSENZA TOTALE DI PLASTICA nell'imballaggio interno/esterno e la spesa é arrivata nel giro di 2-3 gg dall'ordine. PRODOTTI ECCELLENTI, AZIENDA STUPENDA. Grazie. Bea, Sanremo.

  •   Adriana
  • Acquisto Verificato  
  • Il koji, fantastico ingrediente da utilizzare in cucina. Ci faccio un ottimo amasake che è semplicissimo da ottenere! Questa qualità rende particolarmente bene per l'uso che ne faccio io

  •   Amata
  • Sapore delicato ottimo rapporto qualità prezzo molto buono lo consiglio vivamente lo ritengo un ottimo alimento consiglio facile da preparare

Sorgente Natura Srl - Via Ungheria 3 - 47921 Rimini (RN) - Registro Imprese di Rimini 03761100407 - R.E.A. Rimini 307403 - Capitale Sociale 1.710.000 € i.v. - P.Iva e CF IT03761100407 - SdI NSIIURR