Oggi in Omaggio il sapone al profumo di lavanda
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    L'alga Kelp Bio in fiocchi è perfetta per la tua insalata oppure da sola come chip! Le verdure marine sono... continua a leggere

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  • Voto:
  • Scritto da: Luca
  • Ottime alghe ormai sono entrate e far parte della mia limentazione quotidiana.

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L'alga Kelp Bio in fiocchi è perfetta per la tua insalata oppure da sola come chip!

Le verdure marine sono ricche di minerali ed oligoelementi, inclusi calcio, magnesio, ferro, potassio, iodio, manganese, cromio e in più, a livelli molto più elevati che nelle verdure di terra. Forniscono anche vitamine, fibre, enzimi a proteine di alta qualità.

Approfondimenti

Piante oceaniche selvatiche ricche di nutrimento.

Le verdure di mare sono piante oceaniche selvatiche, o alghe marine, usate ogni giorno come alimento principale o come pianta curativa in molte zone costiere in tutto il mondo.

Piccole quantità di verdure marine aggiungono sapore e nutrimento a tutti i piatti. Le verdure marine sono ricche di minerali ed oligoelementi, inclusi calcio, magnesio, ferro, potassio, iodio, manganese, cromio e in più, a livelli molto più elevati che nelle verdure di terra.

Forniscono anche vitamine, fibre, enzimi e proteine di alta qualità. Dopo averle raccolte, vengono fatte essiccare al sole o a basse temperature, divise per qualità e controllate per possibili erbicidi, pesticidi, metalli pesanti e contaminazioni battereologiche.

Questo fa tutto parte del procedimento di certificazione biologica secondo gli standard OCIA per il raccolto e il trattamento delle verdure marine, che i prodotti Lifefood subiscono.

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