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    L'alga Agar-Agar chiamata anche Kanten, è una gelatina naturale dal sapore molto delicato (neutro). Si può utilizzare per preparare gelatine da... continua a leggere
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L'alga Agar-Agar chiamata anche Kanten, è una gelatina naturale dal sapore molto delicato (neutro). Si può utilizzare per preparare gelatine da dessert o di verdura, poiché non ne altera il naturale sapore.

È veloce e facile da preparare: richiede una breve cottura in acqua e successivo riposo a temperatura ambiente.

Istruzione d'uso: Aggiungere  circa 4 cucchiai di Kanten per ogni litro di liquido. Cospargere la quantità desiderata di kanten sul liquido prima di scaldare.

Ingredienti: Alghe marine Agar Agar.

Prodotto e confezionato in Giappone.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 226 kcal / 938 kJ
Grassi 0,4 gr.
di cui saturi 0 gr.
Carboidrati 33 gr.
di cui zuccheri 0 gr.
Fibre alimentari 43 gr.
Proteine 1,3 gr.
Sale 0,13 gr.

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