Addensante naturale dal sapore neutro. Per creme, gelatine e dolci Probios

Kanten Fiocchi - Agar Agar per Gelatina

Addensante naturale dal sapore neutro. Per creme, gelatine e dolci Probios

Formato: 28 g
Prezzo al kg: € 326,79
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Informazioni in breve:
L'alga Agar-Agar chiamata anche Kanten, è una gelatina naturale dal sapore molto delicato (neutro). Si può utilizzare per preparare gelatine da... continua a leggere

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L'alga Agar-Agar chiamata anche Kanten, è una gelatina naturale dal sapore molto delicato (neutro). Si può utilizzare per preparare gelatine da dessert o di verdura, poiché non ne altera il naturale sapore.

È veloce e facile da preparare: richiede una breve cottura in acqua e successivo riposo a temperatura ambiente.

Istruzione d'uso: Aggiungere circa 4 cucchiai di Kanten per ogni litro di liquido. Cospargere la quantità desiderata di kanten sul liquido prima di scaldare.

Ingredienti: Alghe marine Agar Agar.

Prodotto e confezionato in Giappone.

Valori medi per	100 gr.
Valore energetico	226 kcal / 938 kJ
Grassi	0,4 gr.
di cui saturi	0 gr.
Carboidrati	33 gr.
di cui zuccheri	0 gr.
Fibre alimentari	43 gr.
Proteine	1,3 gr.
Sale	0,13 gr.