Polpa di Giaca - Jackfruit Tritato
100% vegetale e bio: ideale come sostitutivo della carne per sughi e condimenti Govinda
- Formati disponibili:
- Prezzo al kg: € 27,14
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Informazioni in breve:
La Polpa di Giaca (Jackfruit) di Govinda è ottenuta da questo grande frutto verde, poco conosciuto e tipico delle zone del Nepal e... continua a leggere
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Prezzo:
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- Scritto da: Carla
- Trovo questo prodotto molto versatile, essendo già tritato, semplicemente cambiando spezie e condimento, ottengo tante varietà di sugo e polpette...
La Polpa di Giaca (Jackfruit) di Govinda è ottenuta da questo grande frutto verde, poco conosciuto e tipico delle zone del Nepal e dell'Indonesia.
Arricchito con miscele di spezie e disponibile sia tritato che in versione dadi. 100% vegetale e ideale come sostituto della carne** nelle diete vegane.
Caratteristiche:
- Ricco di fibre
- Senza soia
- Senza grassi
- Senza glutine
Preparazione: Aggiungere alla polpa di giaca, la miscela di spezie contenuta nell'apposito sacchetto presente all'interno della confezione, insieme a 2 cucchiai di olio in una ciotola e lasciar marinare per 25 minuti.
Importante: in seguito friggere a fuoco medio in olio vegetale fino a doratura desiderata e cuocere per almeno 10 minuti.
(**preparato con la pasta proteica è un sostituto ideale della carne)
Ingredienti: 100% polpa di giaca*(origine India). Miscele di spezie: 28% paprika in polvere*, sale, pomodoro in polvere*, cipolla in polvere*, sedano essiccato*, pepe nero macinato*.
(*Da agricoltura biologico certificata) - Agricoltura non UE
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 60 kcal / 252 kJ |
| Proteine | 1,9 gr. |
| Carboidrati | 11,6 gr. |
| di cui zuccheri | 0,7 gr. |
| Grassi | 0,3 gr. |
| di cui saturi | 0,1 gr. |
| Fibre alimentari | 9,6 gr. |
| Sale | 1,03 gr. |
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Recensioni di Polpa di Giaca - Jackfruit Tritato
- 4 su 5
- 2 recensioni clienti
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- Carla
- Acquisto Verificato
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Trovo questo prodotto molto versatile, essendo già tritato, semplicemente cambiando spezie e condimento, ottengo tante varietà di sugo e polpette fatte in casa vegan (molto più buone di quelle già pronte da supermercato).
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- Michela
- Acquisto Verificato
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Un prodotto diverso e particolare. Un'alternativa vegetale al ragù di carne, mi è piaciuto abbastanza ma, essendo abituata a cucinarmi il ragù vegano con il granulare di soia, confesso che preferisco la seconda opzione.
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