Il Glutine di Frumento in Polvere - Instant Seitan Bio de La Finestra sul Cielo è un prodotto 100% vegan, pratico ed economico per preparare del buonissimo seitan fatto in casa, a base di glutine di frumento biologico, ricco di proteine vegetali, utili per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Preparato in polvere per seitan facile e veloce da utilizzare (tempo di preparazione: 10 minuti circa), racchiuso in una pratica bustina per un prodotto fresco e pronto all'uso.
Seitan sano e gustoso da utilizzare le tue infinite ricette! Provalo subito!
Ingredienti: Glutine di frumento*.
(*Biologico) - Agricoltura UE
Versate un bicchiere d'acqua (circa 125 cc) in una terrina. Versateci sopra, mescolando molto bene con una forchetta per evitare che si formino grumi, 3/4 cucchiai colmi di Instant Seitan in polvere, finché l'impasto non ne assorbe più. In una pentola portare a ebollizione 1,5 litri d'acqua a cui aggiungere 10 cm di alga Kombu, qualche pizzico di sale, zenzero, 3-4 cucchiai di salsa Tamari. dividete l'impasto in pezzi grossi come noci e appiattiteli bene con le dita per formare delle bistecchine; poi gettateli nell'acqua bollente. Bollite a pentola coperta, fuoco al minimo rimestando ogni tanto per 30 minuti. Conservate il seitan così ottenuto in frigorifero, immerso nell'acqua di cottura.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 394 kcal / 1671 kJ |
Proteine | 85 gr. |
Carboidrati | 4.6 gr. |
di cui zuccheri | 1.2 gr. |
Grassi | 3.8 gr. |
di cui saturi | 0.8 gr. |
Fibre alimentari | 0.5 gr. |
Sale | 0.27 gr. |
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Ho preso il glutine di frumento per preparare il seitan a casa, visto che da zero diventava un po' lunga la preparazione. Abbastanza comodo e pratico.
All’ inizio ho avuto qualche difficoltà a farlo ma poi ci ho preso la mano. È molto conveniente e ha un buon rapporto qualità perzzo
Ho provato a fare il seitan come indicato sulla confezione ma sono venute fuori delle bistecchine troppo spugnose. Ho sicuramente sbagliato io qualcosa. 3 stelle sulla fidicia del marchio
IL GLUTINE DI FRUMENTO E' SEITAN ! SOLO CHE DOBBIAMO LAVORARLO CON UN PO' D'ACQUA E POI CUCINARLO, E QUESTO E' IL BELLO CHE LO SI PUO' INSAPORIRE A PIACIMENTO: CONSIGLIATO SE AVETE DEL TEMPO!
Ho comprato piu' volte il glutine di frumento in polvere di questa marca. Preparare il seitan diventa rapido, meno costoso e sopratutto posso aggiungere gli ingredienti che preferisco come la salsa di soia e il lievito alimentare in scaglie che acquisto su sorgente natura: il risultato e' un ottimo seitan "casalingo".
Prodotto alimentare molto interessante: una preparazione in polvere che consente la creazione dei proprio seitan con le proprie spezie preferite e i sapori che più aggradano. Da avere e provare indubbiamente.
Ottimo, facilissimo da preparare, buonissimo prodotto e anche economico. Lo utilizzo moltissimo per una cena veloce e sana. Consigliatissimo :-). 5 stelle.
Ho fatto il seitan per la prima volta con questo prodotto,e credo sia venuto bene, non sono un'esperta.Preferisco comunque quello gia' fatto.
Ottimo instant seitan bio, buona qualita' del prodotto e facile da preparare. Mi e' piaciuto parecchio, percio' lo riprendero' di nuovo.
Davvero un prodotto da 5 stelle, ma anche di piu'! un istant seitan biologico con glutine di frumento promosso! lo consiglio
Ho provato per la prima volta a fare il seitan con questo preparato...ho seguito alla lettera le istruzioni ma il risultato è stata una poltiglia dalla consistenza di una gomma da masticare, gommosa e appiccicosa, difficile da maneggiare e impossibile creare degli hamburger o polpette. Un disastro per me.
Per chi ha poco tempo e vuole farsi il seitan in casa personalizzandolo con i condimenti che piacciono di più. Molto semplice la preparazione
Buono e pratico, creare il seitan con questo prodotto risulta facile, economico e velocissimo, la preparazione è facile, lo consiglio a tutti, la consegna è velocissima.
Un prodotto conveniente, facile e veloce da utilizzare... Lo ho sempre in dispensa! Mi piace perché è puro glutine, quindi si può insaporire a proprio piacimento (con origano, rosmarino, zenzero...). Inoltre è ottimo per me che non consumo sale (il seitan che si trova già pronto in commercio in genere ne contiene non poco). Lo utilizzo anche come legante per polpette o burger vegetali. Consigliatissimo!
Anche questo prodotto era imballato con molta cura , anche se non mi è piaciuto molto il gusto sono comunque soddisfatta della merce .
Fedele alla descrizione, il prodotto è ottimo nulla di negativo da dire : permette in pochi minuti di preparare da sé il seitan
Buono, facile, pronto per l'utilizzo, sono un amante del seitan e ho trovato questo tipo solubile molto pratico e buono
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