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  • Formato: 120 gr.
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    Il Glutine di Frumento in Polvere - Instant Seitan Bio de La Finestra sul Cielo è un prodotto 100% vegan, pratico ed economico per preparare del... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Emanuela
  • Comodissimo quando non si ha il tempo di preparare il seitan in casa direttamente con la farina. Basta aggiungere un po' di acqua e ingredienti a...
  • Voto:
  • Scritto da: Manuela
  • Ho preso il glutine di frumento per preparare il seitan a casa, visto che da zero diventava un po' lunga la preparazione. Abbastanza comodo e pratico.
  • Voto:
  • Scritto da: Manuela
  • All’ inizio ho avuto qualche difficoltà a farlo ma poi ci ho preso la mano. È molto conveniente e ha un buon rapporto qualità perzzo
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Il Glutine di Frumento in Polvere - Instant Seitan Bio de La Finestra sul Cielo è un prodotto 100% vegan, pratico ed economico per preparare del buonissimo seitan fatto in casa, a base di glutine di frumento biologico, ricco di proteine vegetali, utili per chi segue una dieta vegetariana o vegana.

Preparato in polvere per seitan facile e veloce da utilizzare (tempo di preparazione: 10 minuti circa), racchiuso in una pratica bustina per un prodotto fresco e pronto all'uso.

Seitan sano e gustoso da utilizzare le tue infinite ricette! Provalo subito!

Ingredienti: Glutine di frumento*.

(*Biologico) - Agricoltura UE

Preparazione del seitan (dose per 4 persone circa - 350 gr)

Versate un bicchiere d'acqua (circa 125 cc) in una terrina. Versateci sopra, mescolando molto bene con una forchetta per evitare che si formino grumi, 3/4 cucchiai colmi di Instant Seitan in polvere, finché l'impasto non ne assorbe più. In una pentola portare a ebollizione 1,5 litri d'acqua a cui aggiungere 10 cm di alga Kombu, qualche pizzico di sale, zenzero, 3-4 cucchiai di salsa Tamari. dividete l'impasto in pezzi grossi come noci e appiattiteli bene con le dita per formare delle bistecchine; poi gettateli nell'acqua bollente. Bollite a pentola coperta, fuoco al minimo rimestando ogni tanto per 30 minuti. Conservate il seitan così ottenuto in frigorifero, immerso nell'acqua di cottura.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 394 kcal / 1671 kJ
Proteine 85 gr.
Carboidrati 4.6 gr.
di cui zuccheri 1.2 gr.
Grassi 3.8 gr.
di cui saturi 0.8 gr.
Fibre alimentari 0.5 gr.
Sale 0.27 gr.

Recensioni di Glutine di Frumento in Polvere - Instant Seitan Bio

  • 4.44 su 5
  • 18 recensioni clienti

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  •   Emanuela
  • Acquisto Verificato  
  • Comodissimo quando non si ha il tempo di preparare il seitan in casa direttamente con la farina. Basta aggiungere un po' di acqua e ingredienti a piacere, io per insaporirlo, aggiungo anche rosmarino e salvia tagliati finemente.
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  •   Manuela
  • Acquisto Verificato  

  • Ho preso il glutine di frumento per preparare il seitan a casa, visto che da zero diventava un po' lunga la preparazione. Abbastanza comodo e pratico.

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  •   Manuela
  • Acquisto Verificato  

  • All’ inizio ho avuto qualche difficoltà a farlo ma poi ci ho preso la mano. È molto conveniente e ha un buon rapporto qualità perzzo

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  •   Antonella
  • Acquisto Verificato  

  • IL GLUTINE DI FRUMENTO E' SEITAN ! SOLO CHE DOBBIAMO LAVORARLO CON UN PO' D'ACQUA E POI CUCINARLO, E QUESTO E' IL BELLO CHE LO SI PUO' INSAPORIRE A PIACIMENTO: CONSIGLIATO SE AVETE DEL TEMPO!

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  •   Daniela
  • Acquisto Verificato  

  • Ho comprato piu' volte il glutine di frumento in polvere di questa marca. Preparare il seitan diventa rapido, meno costoso e sopratutto posso aggiungere gli ingredienti che preferisco come la salsa di soia e il lievito alimentare in scaglie che acquisto su sorgente natura: il risultato e' un ottimo seitan "casalingo".

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  •   Lucia
  • Acquisto Verificato  

  • Prodotto alimentare molto interessante: una preparazione in polvere che consente la creazione dei proprio seitan con le proprie spezie preferite e i sapori che più aggradano. Da avere e provare indubbiamente.

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  •   Francesca

  • Ottimo, facilissimo da preparare, buonissimo prodotto e anche economico. Lo utilizzo moltissimo per una cena veloce e sana. Consigliatissimo :-). 5 stelle.

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  •   Danila Fisicaro
  • Acquisto Verificato  

  • Ho fatto il seitan per la prima volta con questo prodotto,e credo sia venuto bene, non sono un'esperta.Preferisco comunque quello gia' fatto.

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  •   Alessandra

  • Ottimo instant seitan bio, buona qualita' del prodotto e facile da preparare. Mi e' piaciuto parecchio, percio' lo riprendero' di nuovo.

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  •   Alessandra

  • Davvero un prodotto da 5 stelle, ma anche di piu'! un istant seitan biologico con glutine di frumento promosso! lo consiglio

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  •   Veronica
  • Acquisto Verificato  

  • Ho provato per la prima volta a fare il seitan con questo preparato...ho seguito alla lettera le istruzioni ma il risultato è stata una poltiglia dalla consistenza di una gomma da masticare, gommosa e appiccicosa, difficile da maneggiare e impossibile creare degli hamburger o polpette. Un disastro per me.

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  •   Dani

  • Per chi ha poco tempo e vuole farsi il seitan in casa personalizzandolo con i condimenti che piacciono di più. Molto semplice la preparazione

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  •   Micol
  • Acquisto Verificato  

  • Buono e pratico, creare il seitan con questo prodotto risulta facile, economico e velocissimo, la preparazione è facile, lo consiglio a tutti, la consegna è velocissima.

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  •   Martina
  • Acquisto Verificato  

  • Un prodotto conveniente, facile e veloce da utilizzare... Lo ho sempre in dispensa! Mi piace perché è puro glutine, quindi si può insaporire a proprio piacimento (con origano, rosmarino, zenzero...). Inoltre è ottimo per me che non consumo sale (il seitan che si trova già pronto in commercio in genere ne contiene non poco). Lo utilizzo anche come legante per polpette o burger vegetali. Consigliatissimo!

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  •   Maria Luigia
  • Acquisto Verificato  

  • Anche questo prodotto era imballato con molta cura , anche se non mi è piaciuto molto il gusto sono comunque soddisfatta della merce .

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  •   Daniela
  • Acquisto Verificato  

  • Fedele alla descrizione, il prodotto è ottimo nulla di negativo da dire : permette in pochi minuti di preparare da sé il seitan

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  •   Michela
  • Acquisto Verificato  

  • Buono, facile, pronto per l'utilizzo, sono un amante del seitan e ho trovato questo tipo solubile molto pratico e buono

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