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    Il Green Bancha è la varietà di tè più conosciuta e apprezzata in Giappone. Si ottiene a partire dalle foglie della pianta di tè che tutti... continua a leggere
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  • Scritto da: Alessia
  • Ho riacquistato questo tè già due volte. Leggero e senza teina, lo utilizzo a colazione ma anche in altri momenti della giornata, fino a sera,...
  • Voto:
  • Scritto da: Porta
  • il rito della giornata deve iniziare assolutamente con una buona tazza di the verde , prendetelo come abitudine , un vero toccasana
  • Voto:
  • Scritto da: Monica
  • Ottimo tè verde da usare tutti i giorni, ed è vero, la quantità di teina è tale da consentirne il consumo anche il pomeriggio (talvolta lo bevo...
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Il Green Bancha è la varietà di tè più conosciuta e apprezzata in Giappone. Si ottiene a partire dalle foglie della pianta di tè che tutti conosciamo (Camellia sinensis), ciò che cambia è il processo di lavorazione. Mentre per la produzione del classico tè verde le foglie vengono raccolte all'inizio della maturazione, per ottenere il tè verde della qualità Bancha si attende la fine della stagione di maturazione, momento in cui la percentuale di teina è al minimo.

Dal gusto delicato e leggermente erbaceo, essendo povero in teina rispetto agli altri tè verdi è adatto per ogni momento della giornata: può essere bevuto anche ai pasti al posto dell'acqua. Questa sua qualità lo rende indicato anche per i più piccoli.

Ricco in sali minerali e sostanze antiossidanti, è un ottimo tonico e remineralizzante. Aiuta la digestione e l'azione del fegato nell'eliminazione delle tossine.

Preparazione: far bollire 3 tazze di acqua e attendere un minuto prima di versare un cucchiaio di tè verde Bancha. Per esaltare maggiormente il gusto lasciare in infusione per 2 o 3 minuti.

Ingredienti: foglie di tè verde giapponese bancha*.

(*Da agricoltura biologica). Agricoltura non-UE.

Approfondimenti

Cos'è il green bancha?

IL green bancha è un tè in foglie giapponese che si ricava dalla pianta Camellia sinensis. E' molto apprezzato in Giappone ed in Occidente in quanto, tra le sue caratteristiche principali, presenta una bassissima percentuale di teina. Rispetto ad altri tè si distingue per le foglie che sono piatte e per il colore verde brillante. Grazie al gusto particolarmente delicato si presta ad essere consumato in qualsiasi momento della giornata.

Quali benefici porta il tè green bancha?

Questo tipo di tè, proprio perchè ha poca teina, è adatto alle persone che seguono una dieta e a chi vuole seguire una cura per depurare il fegato o più in generale tutto l'organismo. Per questi motivi può sostituire le bevande normalmente consumate durante i pasti. Grazie alla presenza di un'alta concentrazione di minerali svolge anche un'azione antiossidante, della quale beneficia la pelle.

Come si utilizza il tè green bancha?

Per assaporare bene il tè green bancha è necessario fare bollire, all'incirca, tre tazze di acqua e far passare un minuto prima di versarvi dentro un cucchiaio di tè. Per accentuarne il sapore lasciare in infusione almeno per tre minuti. Naturalmente chi vuole una quantità di tè superiore deve aumentare le dosi sia dell'acqua che del tè.

Con quali prodotti può essere consumato il green bancha?

Per il suo particolare gusto questo tè è adatto ad accompagnare dolci alle mandorle mandorle e al cioccolato, ma può essere servito anche con piatti salati come le verdure cotte, meglio se al vapore.

Recensioni di Green Bancha - Te Verde Bancha in Foglie

  • 5 su 5
  • 11 recensioni clienti

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  •   Alessia
  • Acquisto Verificato  
  • Ho riacquistato questo tè già due volte. Leggero e senza teina, lo utilizzo a colazione ma anche in altri momenti della giornata, fino a sera, anche durante i pasti. Si può infatti bere anche di sera dato che non eccita e quindi non impedisce un buon sonno ristoratore. Consumato durante o dopo i pasti, favorisce la digestione ed elimina eventuale senso di pesantezza o gonfiore. Meglio sempre scegliere di bere il tè bancha caldo (non bollente) o a temperatura ambiente. Per sfruttare al meglio tutte le proprietà di questa bevanda è preferibile non dolcificarla, soprattutto con zucchero bianco. Se proprio non si riesce a bere così com’è, meglio zucchero di canna integrale oppure un cucchiaino di miele. Sono davvero soddisfatta. Il tè ha un buon profumo ed un buonissimo sapore, si sente nettamente la differenza con il normale tè in bustina. Per prepararlo è necessario spegnere il pentolino con l’acqua prima che giunga al bollore. Le foglie vanno versate in acqua a 80° circa e lasciate coperte in infusione per circa 5 minuti prima di essere filtrate. Le stesse foglie possono essere utilizzate 2 o 3 volte senza perdere le loro caratteristiche. Tra l’altro, invece di essere gettate via possono tornare utili come fertilizzanti per le piante. Provare per credere!

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  •   Porta
  • Acquisto Verificato  
  • il rito della giornata deve iniziare assolutamente con una buona tazza di the verde , prendetelo come abitudine , un vero toccasana
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  •   Monica
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo tè verde da usare tutti i giorni, ed è vero, la quantità di teina è tale da consentirne il consumo anche il pomeriggio (talvolta lo bevo anche la sera...). Prezzo conveniente.
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  •   Katarzyna Teresa
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo te verde, molto delicato, non aggita, bevuto quotidianamente da ottimi risultati depurativi, io lo rimpiazzato con tè verde classico bevendolo senza lo zucchero non sento amaro alla fine

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  •   Ambra
  • Acquisto Verificato  
  • Veramente molto buono il sapore, si può bere anche la sera per il basso contenuto di teina. Lo consiglio sicuramente
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  •   Gianpietro
  • Acquisto Verificato  
  • Green Bancha: té verde giapponese OTTIMO OTTIMO OTTIMO continuerei cosi per parecchio, sostituito alle ore 17 di ogni giorno in sostituzione del tradizionale te, dopo pochi giorni tutto un rimescolamento in me altro che te normale , via cosi un' altra sensazione di beneficio corporale al top, ORA BEVUTO FREDDO NEI PASTI PRINCIPALI sono oltre al TOP . PROVATELO è OTTIMO

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  •   Dario
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo tè, dal sapore deciso; ne basta un pizzico lasciato in infusione meno di un minuto per avere una bevanda da sostituire al classico tè nero. Buono anche da sorbire freddo con foglie di menta e limone.
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  •   Mario
  • Acquisto Verificato  
  • Un the verde che fa davvero la differenza rispetto agli altri. Ricco di antiossidanti, si riescono ad apprezzare da subito tutti i benefici. Ottimo prodotto

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  •   Berta
  • Acquisto Verificato  
  • Té molto buono, con un sapore delicato e molto buono. Io preferisco il té kukisha ma anche questo té mi è piaciuto davvero

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  •   Gianluca
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto è inutile ripetere le qualità di questo te'che possiamo usare tranquillamente essendo povero di teina io lo assumo giornalmente anche ai pasti e mi trovo benissimo

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