Il Grasso di Cocco Bio di Dr. Goerg è un prodotto alimentare 100% vegetale, inodore ed insapore può essere usato in vari modi: per arrostire, friggere, cucinare e quale sostituto del burro. Il grasso alimentare di cocco biologico è altamente riscaldabile (punto di fumo 234 °C) e quindi perfetto per friggere.
Perfetto anche per patatine fritte, dolci, dessert e piatti etnici.
Esso non contiene acidi grassi saturi o conservanti e offre quindi un’alternativa sana a grassi idrogenati e parzialmente idrogenati.
Il grasso di cocco Bio Premium di Dr. Goerg prodotto con noci di cocco fresche di raccolto, a differenza dei grassi di cocco economici e fortemente trattati, viene sottoposto a un trattamento a vapore sottovuoto.
Questo processo fa sì che le sostanze volatili responsabili del sapore e del gusto vengano rimosse. Per questo il grasso di cocco Bio Premium non è un prodotto che presenta le qualità del prodotto crudo.
Ma nonostante ciò è un grasso pregiato, non dannoso per la salute e quasi completamente naturale. Il grasso di cocco Bio Premium fresco di raccolto di Dr. Goerg non viene né raffinato, né idrogenato, né candeggiato e non contiene nemmeno conservanti nascosti.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 896 kcal / 3685 kJ |
Proteine | 0.0 g |
Carboidrati | 0.0 g |
di cui zuccheri | 0.0 g |
Grassi | 99.4 g |
di cui saturi | 91.6 g |
Fibre alimentari | 0.0 g |
Sale | 0.0 g |
Simbolicamente il cocco rappresenta la capacità di portare a termine le imprese, accettare le sfide e la visione prospettica delle difficoltà all'apparenza insuperabili, tanto da essere definito ciò che eleva attraverso la perseveranza.
Una linea di prodotti premium di altissima qualità non paragonabile sotto il profilo qualitativo ai prodotti sul mercato.
Dalla noce di cocco si ottengono tanti prodotti, niente viene sprecato persino il guscio è utilizzato come materiale di costruzione. Sono prodotti naturalmente privi di glutine e lattosio, ricchissimi di acidi grassi saturi 100% vegani e crudisti.
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olio di cocco,,,ne consumo tantissimo assieme a mia figlia, io seguo per motivi di salute una dieta chetogenica,,,sonomuna paleo-warrior chetogenica monopasto, digiuno sempre 24 ore,,il cocco è fondamenale x me
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