Grano Saraceno Decorticato Biologico
Da filiera biologica italiana. Ideale per i tuoi prodotti da forno Ecor
- Formato: 250 g
- Disponibilità: 15 pezzi
- Scadenza: 18-09-2022
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Informazioni in breve:
Il Grano Saraceno Decorticato Biologico di Ecor è coltivato presso coltivazioni italiane e tramite metodi biodinamici. Fonte naturale di fibre e... continua a leggere
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- Scritto da: tizi
- Buono, italiano, biologico. Non c'è scritto da nessuna parte sulla confezione che sia biodinamico come invece letto sul sito. I chicchi...
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- Ottimo prodotto cuoce velocemente e x me salva sia pranzo che cena lo riacquisteró senz’altro x chi come me è intollerante al glutine è...
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- Scritto da: Adriana
- Oltre ad utilizzarlo x zuppe, minestrioni e prodotti da forno, io lo macino da crudo per metterlo nella crema budving e nei frullati. È un...
Il Grano Saraceno Decorticato Biologico di Ecor è coltivato presso coltivazioni italiane e tramite metodi biodinamici.
Fonte naturale di fibre e proteine: ideale per zuppe, minestroni e prodotti da forno.
Ammollo: no
Rapporto acqua/cereale: 2/1
Tempo di cottura: 15 minuti in casseruola a fuoco basso.
Ingredienti: 100% grano saraceno biologico.
Agricoltura Italiana.
Allergeni: Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 345 kcal / 1462 kJ |
| Grassi | 1.7 g |
| di cui saturi | 0.6 g |
| Carboidrati | 75 g |
| di cui zuccheri | 0.5 g |
| Fibre alimentari | 2.3 g |
| Proteine | 6.4 g |
| Sale | <0.01 g |
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Recensioni di Grano Saraceno Decorticato Biologico
- 4.25 su 5
- 4 recensioni clienti
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- tizi
- Acquisto Verificato
- Buono, italiano, biologico. Non c'è scritto da nessuna parte sulla confezione che sia biodinamico come invece letto sul sito. I chicchi decorticati sono spesso spezzati pertanto non si prestano bene ad essere germogliati per il consumo a crudo. In compenso sono un'alternativa più salutare anche per i bimbi alle minestrine varie fatte di farine. Inoltre bastano 6 minuti di cottura e non i 18 mi pare indicati sulla busta. La consistenza rimane un po' "papposa".
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- Silvia
- Acquisto Verificato
-
Ottimo prodotto cuoce velocemente e x me salva sia pranzo che cena lo riacquisteró senz’altro x chi come me è intollerante al glutine è un’ottima alternativa
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- Adriana
- Acquisto Verificato
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Oltre ad utilizzarlo x zuppe, minestrioni e prodotti da forno, io lo macino da crudo per metterlo nella crema budving e nei frullati. È un prodotto Doc
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- Susy
- Acquisto Verificato
- L'unico motivo per cui ho messo 3 stelle è dovuta al fatto che preferisco acquistare grani italiani e in Italia, anche se non molte, le coltivazioni del grano saraceno si riescono comunque a trovare. Da quando ho quasi escluso il glutine dalla mia dieta il grano saraceno in tutte le sue forme è diventato uno dei miei alimenti base. Il chicco è quello che ci dona la natura tale e quale ed è secondo me più di ogni altra trasformazione industriale la più corretta da assumere e non dovrebbe mancare in dispensa. Il suo gusto è piacevole e delicato e io lo cucino come qualsiasi altro chicco nelle più svariate ricette.
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