Grano Saraceno Decorticato Biologico
Da filiera biologica italiana. Ideale per i tuoi prodotti da forno Ecor
- Formato: 250 g
- Prezzo al kg: € 7,60
-
Informazioni in breve:
Il Grano Saraceno Decorticato Biologico di Ecor è coltivato presso coltivazioni italiane e tramite metodi biodinamici. Fonte naturale di fibre e... continua a leggere
Certificazioni e Caratteristiche:
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Ultime Recensioni:
- Voto:
- Scritto da: Mariarosaria De Lucia
- buon grano saraceno con pochi grassi, facile e veloce da cuocere per assorbimento. Da fare solo attenzione ai tempi di cottura perchè si spappola...
- Voto:
- Scritto da: Tizi
- Buono sia bollito (ma non i 18 minuti della confezione: per me pronto dopo pochi minuti. Fa un po' pappa ma così il grano saraceno. Altrimenti...
- Voto:
- Scritto da: Tiziana
- Buono, italiano, biologico. Non c'è scritto da nessuna parte sulla confezione che sia biodinamico come invece letto sul sito. I chicchi...
Il Grano Saraceno Decorticato Biologico di Ecor è coltivato presso coltivazioni italiane e tramite metodi biodinamici.
Fonte naturale di fibre e proteine: ideale per zuppe, minestroni e prodotti da forno.
Ammollo: no
Rapporto acqua/cereale: 2/1
Tempo di cottura: 15 minuti in casseruola a fuoco basso.
Ingredienti: 100% grano saraceno biologico.
Agricoltura Italiana.
Allergeni: Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 345 kcal / 1462 kJ |
| Grassi | 1.7 g |
| di cui saturi | 0.6 g |
| Carboidrati | 75 g |
| di cui zuccheri | 0.5 g |
| Fibre alimentari | 2.3 g |
| Proteine | 6.4 g |
| Sale | <0.01 g |
Aggiorniamo con cura le immagini e le descrizioni dei prodotti ma alcuni dati riportati sulla
confezione (come ingredienti, consigli di utilizzo o certificazioni) possono variare in
base ad aggiornamenti dei produttori, all'arrivo di un nuovo lotto o all'adeguamento a
nuove normative. Ti chiediamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni
che trovi sulla confezione del prodotto.
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Recensioni di Grano Saraceno Decorticato Bio
- 4.67 su 5
- 3 recensioni clienti
- Mariarosaria De Lucia
- Acquisto Verificato
- buon grano saraceno con pochi grassi, facile e veloce da cuocere per assorbimento. Da fare solo attenzione ai tempi di cottura perchè si spappola facilmente, ma è comunque buonissimo.
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- Tizi
- Acquisto Verificato
- Buono sia bollito (ma non i 18 minuti della confezione: per me pronto dopo pochi minuti. Fa un po' pappa ma così il grano saraceno. Altrimenti crudo dopo un ammollo di una notte e sciacquato bene sotto acqua corrente)
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- Tiziana
- Acquisto Verificato
- Buono, italiano, biologico. Non c'è scritto da nessuna parte sulla confezione che sia biodinamico come invece letto sul sito. I chicchi decorticati sono spesso spezzati pertanto non si prestano bene ad essere germogliati per il consumo a crudo. In compenso sono un'alternativa più salutare anche per i bimbi alle minestrine varie fatte di farine. Inoltre bastano 6 minuti di cottura e non i 18 mi pare indicati sulla busta. La consistenza rimane un po' "papposa".
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- Silvia
- Acquisto Verificato
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Ottimo prodotto cuoce velocemente e x me salva sia pranzo che cena lo riacquisteró senz’altro x chi come me è intollerante al glutine è un’ottima alternativa
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- Susy
- Acquisto Verificato
- L'unico motivo per cui ho messo 3 stelle è dovuta al fatto che preferisco acquistare grani italiani e in Italia, anche se non molte, le coltivazioni del grano saraceno si riescono comunque a trovare. Da quando ho quasi escluso il glutine dalla mia dieta il grano saraceno in tutte le sue forme è diventato uno dei miei alimenti base. Il chicco è quello che ci dona la natura tale e quale ed è secondo me più di ogni altra trasformazione industriale la più corretta da assumere e non dovrebbe mancare in dispensa. Il suo gusto è piacevole e delicato e io lo cucino come qualsiasi altro chicco nelle più svariate ricette.
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- Adriana
- Acquisto Verificato
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Oltre ad utilizzarlo x zuppe, minestrioni e prodotti da forno, io lo macino da crudo per metterlo nella crema budving e nei frullati. È un prodotto Doc
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