Gomasio Classico Bio
Biologico e vegetale. Ecoricarica arricchita con sale rosa himalayano
di Ki Group
- su 16 recensioni
- Formato/Confezione: 150 gr
- Disponibilità: 16 pezzi
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Approfondimenti:
Il Gomasio Classico di Ki è un condimento a base di sesamo 100% vegetale e biologico. Tipico della... continua a leggere
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Ultime Recensioni:
- Voto:
- Scritto da: Tania
- Uso il gomasio per condire i pomodori e l'insalata in sostituzione del sale gli da un sapore particolare che mi piace molto
- Voto:
- Scritto da: Melissa
- è stata una bellissima scoperta. Nella mia famiglia soffrono tutti di ipertensione e questo è un fantastico sostituto del sale . Buonissimo....
- Voto:
- Scritto da: Marta
- Fantastico sostituto del sale comune nella preparazione e condimento. Aiuta a ridurre la quantità di sale utilizzato senza perdere il gusto
Il Gomasio Classico di Ki è un condimento a base di sesamo 100% vegetale e biologico. Tipico della tradizionale culinaria giapponese, il gomasio è arricchito con sale rosa dell'Himalaya; un tocco in più per i tuoi piatti sani e naturali.
Consigli per l'uso: 1 cucchiaio per persona su cereali, legumi, verdure cotte o crude.
Ingredienti: *Sesamo tostato (96%), sale rosa dell'Himalaya.
(*Ingredienti biologici).
Allergeni: Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine e frutta a guscio.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 605 kcal / 2498 kJ |
| Proteine | 22 gr. |
| Carboidrati | 1,3 gr. |
| di cui zuccheri | 0,5 gr. |
| Grassi | 54 gr. |
| di cui saturi | 7,9 gr. |
| Fibre alimentari | 13 gr. |
| Sale | 4,6 gr. |
Approfondimenti
Quali sono i punti di forza di questo prodotto?
Il gomasio è un condimento a base di semi di sesamo tostati e sale marino, conosciuto fin dall'antichità nei paesi dell'area orientale. Il suo nome deriva dal giapponese "goma" e "shio", termini che indicano rispettivamente "semi di sesamo" e "sale". Grazie al sapore unico del sesamo tostato questo prodotto si rivela molto adatto per insaporire i cibi da utilizzarsi al posto del comune sale da cucina. L'ecoricarica di gomasio biologico è un ottimo modo per avere sempre a disposizione un prodotto genuino, a basso contenuto di sodio e ricco di proprietà, ad un prezzo davvero conveniente.
Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?
Chi ha acquistato il gomasio biologico in forma di ecoricarica è rimasto particolarmente soddisfatto dal rapporto qualità/prezzo. Indicato nelle diete iposodiche, il gomasio possiede notevoli proprietà benefiche grazie all'alto contenuto di sesamo. Ricco di calcio e di vitamine, indicato quindi per la salute delle ossa e la prevenzione dell'osteoporosi, il gomasio si è dimostrato utile nel combattere stanchezza, emicranie e leggeri episodi di nausea. Recenti studi hanno dimostrato la sua efficacia nel migliorare le difese immunitarie.
Qual è / quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?
Il gomasio può sostituire egregiamente il sale nella preparazione di zuppe, minestre, primi e secondi piatti, così come di verdure e insalate. Ottimo da utilizzarsi anche nella preparazione di pani e lievitati, oppure per arricchire delle croccanti panature. Si consiglia ad ogni modo l'utilizzo a crudo o a fine cottura per preservare le caratteristiche organolettiche e non alterare i preziosi nutrienti contenuti.
Quali altri prodotti abbini a questo prodotto?
Il gomasio può essere efficacemente abbinato alle alghe essiccate, come nori e wakame, per potenziarne gli effetti terapeutici e migliorarne il sapore. Ottimo anche in combinazione con spezie ed erbe aromatiche, per esaltare il gusto dei piatti senza rinunciare ai benefici di questo fantastico prodotto.
