Gomasio Classico Bio
Biologico e vegetale. Ecoricarica arricchita con sale rosa himalayano
di Ki Group
- su 18 recensioni
- Formato/Confezione: 150 gr
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Il Gomasio Classico di Ki è un condimento a base di sesamo 100% vegetale e biologico. Tipico della... continua a leggere
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- Voto:
- Scritto da: Veronica
- Questo è il condimento che mi permette di limitare l'utilizzo del sale in molte pietanze dove ci sta bene inoltre il gusto leggermente tostato dei...
- Voto:
- Scritto da: Berta
- gomasio molto buono e di ottima qualità, buon gusto, noi lo usiamo tanto nel riso ma anche per condire tanti altri piatti
- Voto:
- Scritto da: Raffaella
- Buono e gustoso
Il Gomasio Classico di Ki è un condimento a base di sesamo 100% vegetale e biologico. Tipico della tradizionale culinaria giapponese, il gomasio è arricchito con sale rosa dell'Himalaya; un tocco in più per i tuoi piatti sani e naturali.
Consigli per l'uso: 1 cucchiaio per persona su cereali, legumi, verdure cotte o crude.
Ingredienti: *Sesamo tostato (96%), sale rosa dell'Himalaya.
(*Ingredienti biologici).
Allergeni: Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine e frutta a guscio.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 605 kcal / 2498 kJ |
| Proteine | 22 gr. |
| Carboidrati | 1,3 gr. |
| di cui zuccheri | 0,5 gr. |
| Grassi | 54 gr. |
| di cui saturi | 7,9 gr. |
| Fibre alimentari | 13 gr. |
| Sale | 4,6 gr. |
Approfondimenti
Quali sono i punti di forza di questo prodotto?
Il gomasio è un condimento a base di semi di sesamo tostati e sale marino, conosciuto fin dall'antichità nei paesi dell'area orientale. Il suo nome deriva dal giapponese "goma" e "shio", termini che indicano rispettivamente "semi di sesamo" e "sale". Grazie al sapore unico del sesamo tostato questo prodotto si rivela molto adatto per insaporire i cibi da utilizzarsi al posto del comune sale da cucina. L'ecoricarica di gomasio biologico è un ottimo modo per avere sempre a disposizione un prodotto genuino, a basso contenuto di sodio e ricco di proprietà, ad un prezzo davvero conveniente.
Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?
Chi ha acquistato il gomasio biologico in forma di ecoricarica è rimasto particolarmente soddisfatto dal rapporto qualità/prezzo. Indicato nelle diete iposodiche, il gomasio possiede notevoli proprietà benefiche grazie all'alto contenuto di sesamo. Ricco di calcio e di vitamine, indicato quindi per la salute delle ossa e la prevenzione dell'osteoporosi, il gomasio si è dimostrato utile nel combattere stanchezza, emicranie e leggeri episodi di nausea. Recenti studi hanno dimostrato la sua efficacia nel migliorare le difese immunitarie.
Qual è / quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?
Il gomasio può sostituire egregiamente il sale nella preparazione di zuppe, minestre, primi e secondi piatti, così come di verdure e insalate. Ottimo da utilizzarsi anche nella preparazione di pani e lievitati, oppure per arricchire delle croccanti panature. Si consiglia ad ogni modo l'utilizzo a crudo o a fine cottura per preservare le caratteristiche organolettiche e non alterare i preziosi nutrienti contenuti.
Quali altri prodotti abbini a questo prodotto?
Il gomasio può essere efficacemente abbinato alle alghe essiccate, come nori e wakame, per potenziarne gli effetti terapeutici e migliorarne il sapore. Ottimo anche in combinazione con spezie ed erbe aromatiche, per esaltare il gusto dei piatti senza rinunciare ai benefici di questo fantastico prodotto.
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- Scritto da: Veronica Acquistato su SorgenteNatura.it
Questo è il condimento che mi permette di limitare l'utilizzo del sale in molte pietanze dove ci sta bene inoltre il gusto leggermente tostato dei semi di sesamo presenti nel gomasio.
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- Scritto da: Berta Acquistato su SorgenteNatura.it
gomasio molto buono e di ottima qualità, buon gusto, noi lo usiamo tanto nel riso ma anche per condire tanti altri piatti
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- Voto:
- Scritto da: Raffaella Acquistato su SorgenteNatura.it
- Buono e gustoso
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- Scritto da: Marta Acquistato su SorgenteNatura.it
- Ottimo condimento in sostituzione del sale per carni bianche ala piastra, idem per tonno e salmone. Lo consiglio per chi segue una dieta.
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- Scritto da: Nunzia Acquistato su SorgenteNatura.it
- Ottimo, io ne faccio uso tantissimo, ottimo anche per chi non può usare il sale marino, come me che soffre di pressione alta, lo consiglio
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- Scritto da: Nadia Acquistato su SorgenteNatura.it
Gommasio molto buono saporito , nelle insalate non posso più farne a meno . Questa confezione risparmio è il top . Ogni volta faccio scorta
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- Scritto da: Alessandra
Insaporitore eccezionale da utilizzare su tutte le pietanze perché non guasta il sapore delle stesse anzi le esalta perché non è invasivo. Lo apprezzo molto sui burger di soja ed altri burger vegetariani mettendolo nell'ultimo minuto di cottura, nella peperonata o nei piatti di pasta. Inoltre il prezzo è ragionevole paragonandolo ai prezzi visti nei supermercati più comuni che non hanno un gran assortimento di prodotti biologici.
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- Scritto da: Francesca Acquistato su SorgenteNatura.it
- È stata una rivelazione: ho iniziato ad usarlo al posto del sale nelle insalate e mi piace tantissimo! Da quando uso il gomasio come condimento, ho pure diminuito la quantità di olio perchè già con questo si insaporisce un sacco. Sono entusiasta!
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- Scritto da: Romina Acquistato su SorgenteNatura.it
- Davvero un ottimo prodotto, lo uso specialmente per condire le insalate, penso che lo proverò presto anche sui legumi lessati.
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- Scritto da: Anna Acquistato su SorgenteNatura.it
Buonissimo non lo conocsvo preso per curiosità da usare al posto del sale e altri insaporitori il gusto leggermente tostato piace molto
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- Scritto da: Emma Acquistato su SorgenteNatura.it
- Lo uso sempre per guarnire, dare sapore e rendere più sostanziose le verdure cotte dato che non potendo mangiare i latticini non assumo abbastanza calcio. Forse il sapore è troppo delicato quindi proverò anche gomasio a base di alghe.
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- Scritto da: monica
Un prodotto di cui non riuscirei più a farne a meno perchè lo trovo davvero gustoso per condire insalate, ma anche verdure cotte in qualsiasi modo, prezzo adeguato
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- Scritto da: FRANCESCA Acquistato su SorgenteNatura.it
- Prodotto molto valido. Lo si può usare sia nei piatti cotti per dare un tocco a fine cottura, sia su insalate o altre verdure crude
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- Scritto da: Alessandra
ottimo questo gomasio biologico ecoricarica , davvero un buon acquisto per tutta la famiglia, per salare le varie preparazioni e ' perfetto. lo consiglio
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- Scritto da: Agostino Acquistato su SorgenteNatura.it
Ottimo prodotto . Il gomasio è veramente interessante per sostituire il sale . Questo con solo il 4% di sale dà sapore a qualsiasi pietanza . Buon prezzo .
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- Scritto da: Marta Acquistato su SorgenteNatura.it
- Fantastico sostituto del sale comune nella preparazione e condimento. Aiuta a ridurre la quantità di sale utilizzato senza perdere il gusto
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- Scritto da: Melissa Falistocco Acquistato su SorgenteNatura.it
- è stata una bellissima scoperta. Nella mia famiglia soffrono tutti di ipertensione e questo è un fantastico sostituto del sale . Buonissimo. usato soprattutto su verdure e legumi
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