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    Condimento a base di sesamo. Ingredienti: *Sesamo tostato, sale. *Ingredienti biologici. Consigli per... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Monica
  • Un prodotto di cui non riuscirei più a farne a meno perchè lo trovo davvero gustoso per condire insalate, ma anche verdure cotte in qualsiasi...
  • Voto:
  • Scritto da: Francesca
  • Prodotto molto valido. Lo si può usare sia nei piatti cotti per dare un tocco a fine cottura, sia su insalate o altre verdure crude
  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra *
  • ottimo questo gomasio biologico ecoricarica , davvero un buon acquisto per tutta la famiglia, per salare le varie preparazioni e ' perfetto. lo...

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Condimento a base di sesamo.

Ingredienti: *Sesamo tostato, sale.

*Ingredienti biologici.

Consigli per l'uso: 1 cucchiaio per persona su cereali, legumi, verdure

Prodotto Certificato Bio

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Il gomasio è un condimento a base di semi di sesamo tostati e sale marino, conosciuto fin dall'antichità nei paesi dell'area orientale. Il suo nome deriva dal giapponese "goma" e "shio", termini che indicano rispettivamente "semi di sesamo" e "sale". Grazie al sapore unico del sesamo tostato questo prodotto si rivela molto adatto per insaporire i cibi da utilizzarsi al posto del comune sale da cucina. L'ecoricarica di gomasio biologico è un ottimo modo per avere sempre a disposizione un prodotto genuino, a basso contenuto di sodio e ricco di proprietà, ad un prezzo davvero conveniente.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Chi ha acquistato il gomasio biologico in forma di ecoricarica è rimasto particolarmente soddisfatto dal rapporto qualità/prezzo. Indicato nelle diete iposodiche, il gomasio possiede notevoli proprietà benefiche grazie all'alto contenuto di sesamo. Ricco di calcio e di vitamine, indicato quindi per la salute delle ossa e la prevenzione dell'osteoporosi, il gomasio si è dimostrato utile nel combattere stanchezza, emicranie e leggeri episodi di nausea. Recenti studi hanno dimostrato la sua efficacia nel migliorare le difese immunitarie.

Qual è / quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Il gomasio può sostituire egregiamente il sale nella preparazione di zuppe, minestre, primi e secondi piatti, così come di verdure e insalate. Ottimo da utilizzarsi anche nella preparazione di pani e lievitati, oppure per arricchire delle croccanti panature. Si consiglia ad ogni modo l'utilizzo a crudo o a fine cottura per preservare le caratteristiche organolettiche e non alterare i preziosi nutrienti contenuti.

Quali altri prodotti abbini a questo prodotto?

Il gomasio può essere efficacemente abbinato alle alghe essiccate, come nori e wakame, per potenziarne gli effetti terapeutici e migliorarne il sapore. Ottimo anche in combinazione con spezie ed erbe aromatiche, per esaltare il gusto dei piatti senza rinunciare ai benefici di questo fantastico prodotto.

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