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    I germogli di lino sono ottimi antiossidanti e ricchi di principi che favoriscono un'azione disinfettante e... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Claudio
  • Consigliati... hanno ottime proprietà e non ho trovato alcuna difficoltà nel farli germogliare. 
  • Voto:
  • Scritto da: Anna
  • Ottimo germogli ! ! ! germogliano velocemente e sono molto buoni , ricchi di omega 3 . . . ve li consiglio !
  • Voto:
  • Scritto da: Maya
  • I semi di lino sono mucosi e appiccicosi e nel mio germogliatore in terracotta dopo un giorno cominciano ad avere un odore sgradevole. Forse per...

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I germogli di lino sono ottimi antiossidanti e ricchi di principi che favoriscono un'azione disinfettante e ricostituente sull'organismo. Sono molto ricchi di proteine (20-25%), Omega-3, calcio, ferro, megnesio, fosforo, potassio e forniscono tutti gli aminoacidi essenziali.

I germogli di lino forniscono una buona quantità di fibra con effetti benefici sul sistema digestivo ed aiutano a combattere i problemi di stipsi e ad abbassare il livello di colesterolo nel sangue.

L'Omega-3 ha ottime proprietà anti-infiammatorie e abbassa la pressione del sangue. Sono semi piccoli e sviluppano facilmente una membrana di mucillagine.

I semi germogliano naturalmente quando si trovano in un ambiente umido o a contatto con l?acqua. Ogni seme contiene al suo interno le sostanze nutritive necessarie per generare i germogli prima e la pianta matura poi.

Le sostanze nutritive del seme aumentano sensibilmente durante il processo di germogliazione producendo inoltre enzimi, sostanze vive fondamentali per la digestione e il metabolismo. Questa ricchezza nutritiva viene regalata al nostro organismo attraverso un consumo regolare di germogli crudi.

  • Valore energetico per 100 gr: 120 cal
  • Vitamine e sali minerali: A, B, C, E, Fe, K, P, Ca
  • Germinazione: 7 giorni

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

I germogli di lino sono considerati ottimi ricostituenti naturali per l'organismo. Favoriscono un'azione disinfettante grazie ai principi in essi contenuti. Al loro interno si può trovare un'alta quantità percentuale di proteine, calcio, magnesio, fosforo, ferro, Omega 3 e potassio.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Grazie alla quantità di fibre che i germogli di lino contengono, gli utilizzatori hanno rilevato notevoli miglioramenti nei problemi di stipsi, problemi digestivi e di colesterolo alto nel sangue. Sono gli Omega 3 ad abbassare la pressione sanguigna e ad avere ottime proprietà anti infiammatorie. Ma in generale, chi consuma germogli di lino crudi, afferma di aver riscontrato un rafforzamento delle difese immunitarie e diversi benefici all'organismo.

Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Per godere appieno dei benefici che i germogli di lino possono apportare all'organismo, è necessario consumarne regolarmente in insalata. I germogli crudi, che generano dai semi a contatto con l'umidità in circa 6-7 giorni, mantengono infatti intatte tutte le loro proprietà e gli enzimi fondamentali per il metabolismo e la digestione.

Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?

I germogli di lino si consumano generalmente in insalata e poiché il loro sapore è neutro, si possono abbinare ad altri tipi di germogli, magari piú gustosi: soia, crescione, erba medica e grano. Il succo di limone inoltre è sempre consigliato per il condimento di questo tipo di insalate poiché ricco di vitamina C, coadiuvante ideale nell'assorbimento del ferro da parte dell'organismo.

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