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  • Voto:
  • Scritto da: camilla
  • Seguendo le istruzioni riportate nel retro della confezione i germogli sono cresciuti in buona percentuale e secondo le tempistiche previste....
  • Voto:
  • Scritto da: Carla
  • Ho provato per la prima volta a produrre questi germogli nel germogliatore della stessa marca: hanno un sapore molto gradevole che conferisce quel...
  • Voto:
  • Scritto da: Fatima
  • Anch questi germogli sono molto buoni li uso insieme ad altri germogli nelle insalate. Sono molto saporiti e se si seguono le istruzioni...

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Varietà con foglie medio-piccole, di colore verde intenso, molto profumate. Esse contengono un olio essenziale che gli conferisce il caratteristico aroma e tra l'altro possiede proprietà digestive e stimolanti.

I semi possono essere utilizzati per la produzione di germogli ad alto valore energetico.

I semi germogliano naturalmente quando si trovano in un ambiente umido o a contatto con l'acqua. Ogni seme contiene al suo interno le sostanze nutritive necessarie per generare i germogli prima e la pianta matura poi.

Le sostanze nutritive del seme aumentano sensibilmente durante il processo di germogliazione producendo inoltre enzimi, sostanze vive fondamentali per la digestione e il metabolismo. Questa ricchezza nutritiva viene regalata al nostro organismo attraverso un consumo regolare di germogli crudi.

  • Valore energetico per 100 gr: 16 cal
  • Vitamine e sali minerali: A, B1
  • Germinazione: 7-10 giorni

Approfondimenti

"1) Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Il basilico è una pianta annuale, coltivata per le sue proprietà aromatiche,ma anche salutari. Contiene sali minerali, vitamina A e B1. Dalla pianta vengono ricavati i semi che producono germogli dalle notevoli sostanze nutritive.

2) Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

I principali benefici dei germogli di basilico li ritroviamo nelle funzioni di digestione e metabolismo. Il processo di germogliazione, che dura tra i 10 e i 12 giorni, produce enzimi fondamentali per l'apparato digerente. Il sapore forte dona una ventata di freschezza per l'alito.

3) Qual è / quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Il basilico è utilizzato molto in cucina grazie al suo sapore fresco e particolare. I germogli derivati dalla pianta mantengono il gusto deciso, regalando genuinità e vivacità al piatto. Vanno messi a bagno per 8-12 ore per ammorbidirli e consumati crudi con condimenti a piacere.Nutrienti e salubri rendono il pasto unico e gustoso. Ottimi anche da mangiare in maniera semplice con un filo d'olio d'oliva e un pizzico di sale.

4) Quali altri prodotti abbini a questo prodotto?

I germogli di basilico si prestano alla preparazione di ricche insalate. La loro forma e la consistenza, li rende un alimento adatto e consigliato per essere mangiato senza previa cottura. Si può abbinarlo ad altre verdure fresche come pomodori, con l'aggiunta di mozzarella, olio e aceto. Oppure riscoprire gustosi primi come tagliatelle con germogli di basilico o ancora sfiziose creme al formaggio grana insaporite ed impreziosite dal germoglio."

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  • Voto:
  • Scritto da: camilla  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Seguendo le istruzioni riportate nel retro della confezione i germogli sono cresciuti in buona percentuale e secondo le tempistiche previste. Consigliato
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  • Voto:
  • Scritto da: Carla  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho provato per la prima volta a produrre questi germogli nel germogliatore della stessa marca: hanno un sapore molto gradevole che conferisce quel tocco in più alle insalate. Sono comodi perché non richiedono neanche l'ammollo di dieci ore come molti altri semi, di contro impiegano forse più tempo a germogliare, ma ne vale la pena. Li utilizzerò anche nelle insalate di pomodori estive o nelle paste! Consigliatissimi

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  • Voto:
  • Scritto da: Fatima  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Anch questi germogli sono molto buoni li uso insieme ad altri germogli nelle insalate. Sono molto saporiti e se si seguono le istruzioni germogliano velocemente

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  • Scritto da: Sabrina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho atteso tanto per riuscire ad acquistare questi germogli, ma non sono come mi aspettavo, nel senso che germogliano bene come da istruzioni, ma non hanno quel profumo e quell odore di basilico, è un sapore pungente.
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  • Scritto da: Gessica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimi questi germogli di basilico....profumati e dal sapore gradevole ormai li metto ovunque....indispensabile alimento nella mia dieta...ormai non.ne faccio più a meno

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  • Scritto da: Mattia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Tra tutti i germogli che ho provato sono i miei preferiti, molto profumati danno quel tocco in più alle mie insalate

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  • Scritto da: Federica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Essendo dei semi mucillaginosi, sono difficili da far germogliare senza farli marcire e così è successo. I pochi che sono germogliati hanno reso poco .

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