• Formato: 500 g
  • Disponibilità: 77 pezzi
  • Scadenza: 28-07-2024
  • Informazioni in breve:
    Pasta biologica di Grano Duro "Senatore Cappelli" coltivato e lavorato in Italia. Il Senatore Cappelli è un grano antico coltivato in Italia fin... continua a leggere
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Pasta biologica di Grano Duro "Senatore Cappelli" coltivato e lavorato in Italia. Il Senatore Cappelli è un grano antico coltivato in Italia fin dagli inizi del Novecento; venne poi sostituito da varietà di grano più produttive, ma oggi questa cultivar di grano duro è stata riscoperta ed è molto apprezzata per le sue caratteristiche nutrizionali.

I fusilli semi-integrali Senatore Cappelli di Probios sono realizzati con il semolato di grano duro, che dona alla pasta un colore più chiaro di quello della pasta integrale ma mantiene un gusto intenso e un contenuto di fibre migliore rispetto alla pasta di semola "bianca" più raffinata.

Una pasta essiccata a bassa temperatura e trafilata al bronzo, dalla consistenza ruvida e corposa e dal gusto deciso che riporta ai sapori di un tempo.

Ingredienti: semolato biologico di GRANO duro Cappelli.

Allergeni: può contenere tracce di soia.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 347 kcal / 1470 kJ
Grassi 1,2 g
di cui saturi 0,3 g
Carboidrati 69 g
di cui zuccheri 4 g
Fibre alimentari 4,3 g
Proteine 13 g
Sale <0,01 g
Aggiorniamo con cura le immagini e le descrizioni dei prodotti ma alcuni dati riportati sulla confezione (come ingredienti, consigli di utilizzo o certificazioni) possono variare in base ad aggiornamenti dei produttori, all'arrivo di un nuovo lotto o all'adeguamento a nuove normative. Ti chiediamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione del prodotto.

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