Informazioni Principali

  • Formato: 500 g
  • Scadenza: 02-02-2025
Certificazioni:

Descrizione

Pasta biologica di Grano Duro "Senatore Cappelli" coltivato e lavorato in Italia. Il Senatore Cappelli è un grano antico coltivato in Italia fin dagli inizi del Novecento; venne poi sostituito da varietà di grano più produttive, ma oggi questa cultivar di grano duro è stata riscoperta ed è molto apprezzata per le sue caratteristiche nutrizionali.

I fusilli semi-integrali Senatore Cappelli di Probios sono realizzati con il semolato di grano duro, che dona alla pasta un colore più chiaro di quello della pasta integrale ma mantiene un gusto intenso e un contenuto di fibre migliore rispetto alla pasta di semola "bianca" più raffinata.

Una pasta essiccata a bassa temperatura e trafilata al bronzo, dalla consistenza ruvida e corposa e dal gusto deciso che riporta ai sapori di un tempo.

Ingredienti: semolato biologico di GRANO duro Cappelli.

Allergeni: può contenere tracce di soia.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 347 kcal / 1470 kJ
Grassi 1,2 g
di cui saturi 0,3 g
Carboidrati 69 g
di cui zuccheri 4 g
Fibre alimentari 4,3 g
Proteine 13 g
Sale <0,01 g

Probios Fusilli Pasta Senatore Cappelli Semi-Integrale 500 g

Pasta biologica di grano duro Senatore Cappelli coltivato in Italia.

Recensioni di Fusilli Pasta Senatore Cappelli Semi-Integrale

  • 5 su 5
  • 5 recensioni clienti

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  •   Elena
  • Acquisto Verificato  
  • Ho scoperto questa marca di pasta, mi piace molto, tiene la cottura, fantastica con le verdure, e non scuoce ....consigliata!!!!

  •   Paride
  • I migliori assaggiati finora. Ottima la tenuta alla cottura e ottima la consistenza uniforme della pasta nel suo insieme a cottura ultimata.
  •   giuseppe pallard
  • Acquisto Verificato  
  • I Fusilli Pasta Senatore Cappelli semi-integrale della Probios sono perfetti per tutti ma soprattutto per chi soffre di reflusso gastro esofageo.

  •   Karen
  • Acquisto Verificato  
  • Quello che cercavo, una pasta che non risultasse né troppo integrale né troppo bianca, tiene bene la cottura, il sapore è pieno e accompagna bene sia verdure che sughi di carne. Tra i grani antichi la pasta senatore cappelli mi sembra essere la più vicina al sapore del comune grano.
  •   Karen
  • Acquisto Verificato  
  • Quello che cercavo, una pasta che non risultasse né troppo integrale né troppo bianca, tiene bene la cottura, il sapore è pieno e accompagna bene sia verdure che sughi di carne. Tra i grani antichi la pasta senatore cappelli mi sembra essere la più vicina al sapore del comune grano.

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