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  • Fusilli di Grano Duro "Cappelli" Bio
  • Formato: 500 gr.
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    Fusilli di Grano Duro "Cappelli" di Girolomoni a base di materie prime 100% biologiche e italiane. Per un piatto genuino, tradizionale e ricco di... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Angela
  • Eccellente! Che dire? I fusilli migliori mai mangiati in vita mia. Costano di più rispetto alla classica pasta di grano duro ma questo grano...
  • Voto:
  • Scritto da: Gian Mario
  • La pasta girolomini non tradisce mai, ottima qualità. Pasta che tiene ottimamente la cottura e si lega a ogni tipo di condimento
  • Voto:
  • Scritto da: Francesca
  • Pasta ottima sia per la tenuta in cottura che per il sapore. Si abbina con diversi tipi di condimento, dai semplici sughi di verdura al pesce, al...
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Fusilli di Grano Duro "Cappelli" di Girolomoni a base di materie prime 100% biologiche e italiane.

Per un piatto genuino, tradizionale e ricco di sapore.

Il Cappelli è un grano ad alto contenuto proteico, esso si presenta maestoso ed alto nei campi. La notevole altezza di questo grano (puó raggiungere 180 cm) ha reso questa varietà difficile da coltivare perchè a rischio di continuo allettamento dovuto principalmente al vento e alle piogge. In condizioni di terreno ottimali e con un andamento climatico mite il Cappelli puó raggiungere una resa di 18÷23 q.li di produzione ad ettaro. La varietà Cappelli, la si può definire comunque una "varietà eletta", sia perché ha eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche, sia perchè progenitrice di moltissime altre varietà coltivate ancora oggi.

La pasta Girolomoni®, prodotta col 100% di semola ottenuta da questa varietà di frumento, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
 

Recensioni di Fusilli di Grano Duro "Cappelli" Bio

  • 4.93 su 5
  • 15 recensioni clienti

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  •   Angela
  • Acquisto Verificato  
  • Eccellente! Che dire? I fusilli migliori mai mangiati in vita mia. Costano di più rispetto alla classica pasta di grano duro ma questo grano antico ha il suo perché.
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  •   Gian Mario
  • Acquisto Verificato  

  • La pasta girolomini non tradisce mai, ottima qualità. Pasta che tiene ottimamente la cottura e si lega a ogni tipo di condimento

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  •   Francesca
  • Acquisto Verificato  
  • Pasta ottima sia per la tenuta in cottura che per il sapore. Si abbina con diversi tipi di condimento, dai semplici sughi di verdura al pesce, al ragù vegetale. Anche se condita semplicemente con olio e peperoncino è buonissima poiché ha un sapore suo. Il prezzo è ottimo in rapporto alla qualità del prodotto che non esiterei ad acquistare nuovamente.
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  •   Antonella
  • Acquisto Verificato  

  • La qualità della pasta di senatore cappelli è eccezionale la utilizzo quando faccio eccezione nella mia dieta senza glutine,..la consiglio

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  •   Stefano
  • Acquisto Verificato  

  • Ottimo prodotto, ottimo grano. Ormai prendo spesso questo tipo di prodotto E' più caro della normale pasta, ma ne vale la pena

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  •   Elena
  • Acquisto Verificato  
  • ottima pasta questo signore è degno del metodo di coltivazione delle varietà di frumento, mantiene bene la cottura ed il sapore è di pasta.
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  •   Manlio
  • Acquisto Verificato  

  • Eccezionale !! Tiene benissimo la cottura ed ha un sapore veramente buono . La acquisto da qualche tempo e la consiglio sicuramente.

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  •   Maria
  • Io uso abitualmente i prodotti con farina Senatore Cappelli e quindi ne conosco le ottime qualità. Questa pasta e' eccezionale, non ha certo bisogno di pubblicità in quanto si commenta da sola per l'eccellenza che la contraddistingue!
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  •   Vanessa
  • Acquisto Verificato  
  • Questa pasta è veramente ottima. Non scuoce ed ha un sapore buono. Non può mancare nella mia dispensa.
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  •   Micaela
  • Acquisto Verificato  

  • Pasta buonissima e molto digeribile, tiene molto bene la cottura e poi ha un gusto pieno che si sposa con qualsiasi sugo. Consigliata!

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  •   Valentina
  • Acquisto Verificato  
  • Pasta buonissima, migliore nel gusto anche dei marchi commerciali più buoni e con un grano coltivato come una volta e assai più salutare
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  •   Anna
  • Acquisto Verificato  
  • Per noi la pasta migliore in assoluto, anche chi ha problemi di rigonfiamento intestinale,questa pasta là si può mangiare sempre senza fastidi.
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  •   antonino fazio

  • fusilli di grano senatore ai cappelli bio. pasta altamente di qualita' e dal sapore ottimo. mi sono trovata bene, il prodotto e' perfetto. consiglio il prodotto, voto 5 stelle.

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  •   rossella
  • Acquisto Verificato  

  • Pasta ottima.... tiene la cottura, si sposa a meraviglia con il sugo.... e si sente un bel po la differenza se confrontata con pasta fatta con farine super raffinate. Straconsigliata

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