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Gli shiitake sono funghi dall'aroma intenso. Ideali in aggiunta al riso o per preparare gustosi risotti,... continua a leggere
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- Scritto da: Berta
- questi funghi shiitake della Finestra sul Cielo sono di ottima qualità, ideali perché tagliati a pezzettini, lo suo speso con le verdure, nel...
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- Scritto da: Marina
- nelle mie zuppe non mancano mai alcuni shiitake che metto da subito in acqua fredda , poi aggiungo altre verdure e zuppe povere diventano,con...
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- Scritto da: Alessandra
- Ottimi funghi shiitake davvero di qualità! Sono molto soddisfatta di averlo acquistati! Li uso nelle mie zuppe e in tanto altro! Consiglio
Gli shiitake sono funghi dall'aroma intenso. Ideali in aggiunta al riso o per preparare gustosi risotti, pasta, zuppe, minestre o nella preparazione di salse e creme.
Consigli d'uso: mettere in ammollo in acqua per almeno 5 ore. L'acqua rimasta può essere utilizzata in cottura.
Ingredienti: funghi secchi Shiitake* (Lentinula edodes) - origine Spagna (* biologico). Qualità macrobiotica
Valori nutrizionali per 100 g:
- Apporto energetico: kc 329/kJ 1395
- Glucidi g 53
- Proteine g 25,8
- Lipidi g 1,5
In questa categoria:
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- Voto:
- Scritto da: Berta Acquistato su SorgenteNatura.it
questi funghi shiitake della Finestra sul Cielo sono di ottima qualità, ideali perché tagliati a pezzettini, lo suo speso con le verdure, nel riso, nel cous cous, motlo amati in casa
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- Scritto da: Marina Acquistato su SorgenteNatura.it
nelle mie zuppe non mancano mai alcuni shiitake che metto da subito in acqua fredda , poi aggiungo altre verdure e zuppe povere diventano,con questi buonissinmi funghi, davvero speciali!
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- Voto:
- Scritto da: Alessandra
- Ottimi funghi shiitake davvero di qualità! Sono molto soddisfatta di averlo acquistati! Li uso nelle mie zuppe e in tanto altro! Consiglio
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- Scritto da: Claudia Acquistato su SorgenteNatura.it
So che è un fungo dalle mille proprietà ma purtroppo il sapore non mi è piaciuto, ho fatto davvero fatica a consumarli. Forse sarebbero meglio freschi, probabilmente quelli essicati perdono in sapore.
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- Scritto da: Silvia Acquistato su SorgenteNatura.it
Davvero un ottimo acquisto per me! Li uso spesso e il loro sapore è delizioso. Si possono utilizzare in davvero tantissime preparazioni!
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- Scritto da: Giuseppe Acquistato su SorgenteNatura.it
... salve utilizzo questi ottimi funghi per preparare la zuppa di miso... ingrediente fondamentale, da gusto e saspidità alla zuppa...
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- Scritto da: Patricia Acquistato su SorgenteNatura.it
Prodotto abbastanza buono che utilizziamo per la preparazione di risotti e quinoa. Mi da sicurezza che i funghi vengano della Spagna, che è stato uno dei pochi paesi europei dove non è arrivata la nuvola di inquinamento radiativo di Chernobil.
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- Scritto da: Patrizia Acquistato su SorgenteNatura.it
- Ottimi. Hanno arricchito la zuppa di ortaggi e quali li ho utilizzati. Per fortuna ho potuto acquistarli online perché nella mia città non c'è neppure un negozio che li vende. Qualcuno era sbriciolato
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