In Omaggio lo Spazzolino in Bambù biodegradabile
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    Frollini prodotti artigianalmente. Friabili, gustosi e nutrienti ideali per una sana colazione con olio di... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: MICHELE TEDONE
  • Ottimi per la prima colazione, ma anche per uno snack sano, oppure coi fiocchi di cereali o col muesli. Hanno una buona consistenza nel latte.
  • Voto:
  • Scritto da: patrizia
  • Gradevoli, sani componenti , integrali, senza zucchero ma dolcificati con ingredienti naturali, hanno meno calorie del solito...389 per 100...
  • Voto:
  • Scritto da: Matilde
  • Sinceramente, non ho notato molte differenze tra questi e quelli di frumento integrale della stessa linea. Così come gli altri sono preparati con...

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Frollini prodotti artigianalmente. Friabili, gustosi e nutrienti ideali per una sana colazione con olio di girasole.

Ingredienti: Farina di grano farro integrale, sciroppo di riso, olio di girasole, amido di mais, succo d'uva, agenti lievitanti: carbonato di sodio e ammonio, aroma naturale. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio. 

* Da agricoltura biologica.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 389 kcal / 1628 kJ
Proteine 9.33 g
Carboidrati 62.17 g
di cui zuccheri 20.72 g
Grassi 13.82 g
di cui saturi 1.59 g
Fibre alimentari 5.10 g
Sale 0.31 g

Approfondimenti

Il farro deve la sua riscoperta all'agricoltura biologica. Il fatto che fosse un cereale vestito, di fatto lo proteggeva da fattori inquinanti, inoltre la sua coltura riesce a competere bene con le altre erbe infestanti, non ultimo tollera poco i concimi azotati, che sono alla base dell'agricoltura convenzionale.

Da un punto di vista nutrizionale il farro è un cereale eccezionale, ricco di vitamine A,B,C, E, sali minerali, calcio, magnesio. E' inoltre ricco di fibre insolubili che favoriscono la regolazione dell'intestino. La caratteristica principale è il suo potere antiossidante dovuto alla presenza del selenio, contrasta la formazione dei radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento.

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