Fraiscura - Sciroppo alla cola per la preparazione di bevande

Fraiscura® è uno sciroppo biologico per la preparazione di bevande, contenente estratto di Cola e privo di caffeina.

Fraiscura® può essere servito allungando 1 parte con 7 parti di acqua gassata o naturale; ne risulta una bevanda tonica e dal gusto graditissimo. Si consiglia di utilizzare acqua fresca a 10 °C.

La Cola è un albero sempreverde appartenente al genere Cola, famiglia Sterculiaceae. Cola nitida è un albero alto 15/20 metri con foglie acuminate e della consistenza del cuoio. La prima notizia proviene dalle memorie di padre Dionigi Carli O.F.M.Cap. missionario nel Congo nella seconda metà del 1600, che la chiama “kolla”. Le infiorescenze a stella sono di colore giallo con screziature rosso violacee. Il frutto è un baccello contenente anche una dozzina di semi carnosi (i cui cotiledoni sono chiamati noci di cola) che misurano dai 2,5 ai 4 cm. L’aroma della noce è dolce e ricorda quello della rosa. Il sapore, all’inizio francamente amaro, si trasforma in dolce dopo la masticatura.

In Africa Occidentale esistono ampie foreste vergini di alberi di Cola; l’albero della Cola è così prezioso da meritare il nome di “albero della vita” e da far dire comunemente di sé che “colui che porta la cola, porta la vita”.

Di seguito, secondo Ihesie, le proprietà di Cola nitida nella fitoterapia popolare dell’Africa Occidentale:

• Aumenta le riserve energetiche e previene la fatica cronica.
• Esercita un effetto tonico medio sugli organi riproduttivi e moderati effetti
• afrodisiaci.
• È un cardiotonico eccellente.
• Durante i digiuni rinfresca l’alito e diminuisce lo stimolo dell’appetito.
• Fortifica lo spirito durante gli stati depressivi.
• Contrasta gli effetti dannosi dell’alcool.
• Antidiarroico.
• Unito a verbena e passiflora allevia i sintomi del mal di testa e le nevralgie.
• Allevia per uso topico le lesioni da Herpes zoster

Ingredienti: zucchero di canna, rosso di Paraguay, acqua, caramello aromatico, estratto di cola, succo concentrato di limone.