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    Fiocchi integrali di soia tostati, ideali da consumare nel latte, nello yogurt o come ingredienti per un... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Elvira
  • Semplicemente unici. Li adoro. Sono buonissimi e versatili. Li mangio a colazione con il latte ma anche a pranzo o cena nelle insalate o nelle...
  • Voto:
  • Scritto da: Fabrizio
  • Uso questo prodotto abbinato alle bevande di soia come prima colazione, il sapore non è come come i normali fiocchi di cereali, in questa si sente...
  • Voto:
  • Scritto da: Michele
  • La soia è nota per il suo elevato tenore proteico: è in assoluto il legume più ricco di grassi e sali minerali e soprattutto di proteine ad alto...

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Fiocchi integrali di soia tostati, ideali da consumare nel latte, nello yogurt o come ingredienti per un 'muesli casalingo'. Per una colazione sana e nutriente, per un ottimo inizio di giornata!

Da agricoltura biologica. Confezionati in atmosfera protettiva.

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

I Fiocchi di Soia sono ottenuti dalla cottura a vapore e successivo schiacciamento, tramite appositi rulli, della soia decorticata, un legume ricco di proprietà indispensabili per il benessere del nostro organismo. Croccanti e leggeri, i fiocchi di soia hanno un sapore piuttosto neutro, prestandosi così a integrare la dieta quotidiana tramite svariati utilizzi culinari, sia dolci che salati.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

La soia è un legume particolarmente ricco di proteine nobili e lipidi, per la maggior parte polinsaturi, tra cui la lecitina, una sostanza con proprietà antiossidanti ed emollienti, che gioca un ruolo fondamentale nell'abbassare il colesterolo "cattivo" (LDL). Queste proprietà, unite all'alto contenuto di sali minerali quali calcio, magnesio, ferro, potassio, fosforo e vitamine del gruppo B, rendono la soia un alimento completo e capace di sostituire a pieno titolo la carne.

Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Dalla prima colazione al dessert, senza trascurare i primi e i secondi piatti, i fiocchi di soia trovano ampio impiego in cucina. Ecco quindi che li possiamo consumare il mattino, sia nel latte che sotto forma di barretta dolce, mescolati a miele e frutta secca, o per pranzo, come saporito ragù sulle tagliatelle. Si possono ottenere delle ottime polpette mescolando i fiocchi con riso e verdure, mentre per il dessert si può provare a preparare un dolce budino aggiungendo a piacere frutta, cioccolato o vaniglia, a seconda dei gusti.

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