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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Marzia
  • Li utilizzo per le minestre della mia piccola bimba di 2 anni aggiungendoli verso fine cottura. Sono davvero ottimi. Rendono il tutto più cremoso...

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Ingredienti: *Fiocchi di avena.

*Ingredienti biologici.

Può contenere tracce di soia e sesamo.

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 014 Operatore controllato n. 10982, Agricoltura Italia.

Fiocchi di Avena 

certificazione bio

Approfondimenti

"1) Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

L'avena ha ottime caratteristiche nutrizionali: tra i cereali è l'alimento più ricco di proteine e di sostanze grasse buone, come l'acido linoleico. All'interno di una dieta vegetariana o vegana i fiocchi di avena sono molto importanti, perché contengono la lisina, un amminoacido essenziale, necessario per la formazione delle proteine e qui molto più presente che in altri cereali. L'avena ha poi un alto contenuto di fibre solubili, ideali per regolarizzare le funzioni intestinali e normalizzare il peso corporeo. Il basso indice glicemico rende inoltre l'avena un alimento prezioso per i diabetici, mentre per la celiachia è considerato un alimento a basso rischio.

2) Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

L'avena è stata positivamente valutata dagli utilizzatori come fonte di carboidrati a lenta digestione, stimata come un ottimo alleato contro la fame nervosa, per la sensazione di sazietà che procura, e al tempo stesso ritenuta ben digeribile. Chi fa uso di fiocchi di avena ha ben valutato le sue proprietà diuretiche e il suo aiuto nei casi di intestino pigro. E' considerato un alimento molto nutriente, ideale per l'alimentazione dei bambini e anche rinforzante, quindi apprezzato dai convalescenti. L'avena è positivamente valutata per il potere antinfiammatorio, garantito dagli avenantramidi, composti fenolici azotati.

3) Qual è / quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

I fiocchi d'avena sono ideali per una colazione nutriente ed equilibrata, ingrediente fondamentale sia per il muesli più semplice sia per la gustosa preparazione del tipico piatto inglese: il porridge. Per la preparazione del muesli i fiocchi di avena possono essere accompagnati da nocciole, mandorle, miele, uvetta, fichi, prugne e anche frutta fresca, ammollati in yogurt, latte o latte di soia. I fiocchi d'avena sono, in ogni caso, un ingrediente molto versatile: interi o macinati, possono essere utilizzati per preparare barrette ai cereali, zuppe, burger vegetali."

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