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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Monica
  • L'unico difetto di questo prodotto è il prezzo davvero elevato, altrimenti il prodotto è davvero ottimo, questi fichi sono gustosi, ma morbidi e...
  • Voto:
  • Scritto da: Barbara Rizzi
  • Fantastici, polposi, nutrientissimi, in versione maxi sono super golosi!!!! Il miglior spuntino, sano, senza conservanti e additivi, da tenere...
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  • Scritto da: Vincenza
  • Ottimo come snack e attenzione perchè... Uno tira l'altro!! Davvero buonissimi come anche tutta la frutta secca della ecor. 100% naturale e senza...

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l fico è un frutto talmente ricco di sostanze nutritive come zuccheri e carboidrati che in antichità era considerato un vero e proprio alimento, da accompagnare al pane e ad altra frutta.

Perfetto a colazione se unito a muesli o yogurt, per iniziare la giornata con la giusta carica. Ha un effetto tonificante, energizzante, mineralizzante e vitaminico sul nostro organismo; è ricco di calcio, ferro e fibre.

I fichi secchi Ecor sono ottenuti tramite un lento processo di essiccazione che preserva il loro gusto e le proprietà nutritive.

ECOR si impegna nella realizzazione di prodotti attraverso elementi naturali provenienti da agricoltura biologica e biodinamica, quindi: 

  • utilizza risorse rinnovabili, di recupero e riciclo;
  • utilizza tecniche di lavorazione che migliorano la struttura del terreno;
  • utilizza un’agricoltura di tipo estensivo, la rotazione delle colture ed il compostaggio dei prodotti di scarto per mantenere l’equilibrio biologico naturale del terreno e della microfauna. 
  • Tiene conto delle importanti funzioni vitali che le sostanze fertilizzanti svolgono sul terreno.
  • non utilizza sostanze chimiche di sintesi (es. diserbanti);
  • ammette solo concimi organici o minerali;
  • non utilizza coloranti.

Caratteristiche:

  • produzione UE
  • 100% vegetale
  • vegan ok

Ingredienti: *fichi essiccati.

*Biologico.

Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole diretta.

Valori nutrizionali medi per 100 gr.
Valore energetico 297 kcal / 1254 kJ
Proteine 3.3 gr.
Carboidrati 63.9 gr.
di cui zuccheri 47.9 gr.
Grassi 0.9 gr.
di cui saturi 0.1 gr.
Fibre alimentari 9.8 gr.
Sale 0.03 gr.

Approfondimenti

1) QUALI SONO I PUNTI DI FORZA DI QUESTO PRODOTTO?

Questa frutta secca è un prodotto alimentare ricco di nutrienti; una porzione consigliata contiene circa 93 calorie, 1 grammo di proteine, 0,4 grammi di grassi, 24 grammi di carboidrati e 4 grammi di fibre pari al 16% del valore giornaliero da assumere. Inoltre questo frutto è ricco di potassio, vitamina K, calcio e magnesio.

2) QUALI SONO I BENEFICI PRINCIPALI CHE NE HANNO DERIVATO GLI UTILIZZATORI?

Questo prodotto ricco di potassio regolarizza la funzione intestinale, l'apparato cardiocircolatorio e rinforza la muscolatura. La vitamina K serve per una maggiore coagulazione del sangue, il calcio per fortificare le ossa e i denti, il magnesio per un ottimo rinforzo del sistema immunitario. Inoltre, sono un'ottima fonte di antiossidanti, conosciuti come polifenoli, che riducono il rischio di contrarre malattie cardiache e cancro e prevengono i danni provocati dai radicali liberi. Ricca fonte anche di fibre che portano ad una diminuzione del colesterolo cattivo e sono un ottimo coadiuvante nelle diete ipocaloriche, in quanto hanno proprietà sazianti e un dolce sapore. La frutta secca in questione, viene utilizzata nella medicina tradizionale nel trattamento del diabete, oltre che per prevenire e ridurre malattie della pelle, come eczemi, psoriasi e vitiligine.

3) QUALI SONO GLI UTILIZZI TIPO DI QUESTO PRODOTTO?

Questo prodotto è un alimento ricco di proprietà e molto zuccherino; è possibile mangiarlo come un semplice snack, rispettando la porzione giornaliera consigliata. E' un prodotto dal gusto dolciastro ed con una consistenza unica e dispone di una caratteristica particolare, in fatto di gusto, che unisce il sapore della polpa, la morbidezza della buccia e la consistenza croccante dei semi; viene essiccato tramite esposizione alla luce solare o tramite un processo artificiale, creando la cosiddetta categoria della frutta secca dolce, reperibile durante tutto l'anno.

4) QUALI ALTRI PRODOTTI ABBINI A QUESTO PRODOTTO?

Questa frutta secca è utilizzata in moltissime pietanze da forno e può essere utilizzata anche per guarnire gelato e yogurt. In particolare viene farcita con cioccolato, mandorle o noci."

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