Le Fette Biscottate a Basso Contenuto di Sale di Baule Volante è un prodotto da forno a base di pasta madre e ingredienti biologici.
Perfette per la prima colazione con composte di frutta, creme dolci e marmellate. Ottime anche al posto del pane con pomodoro, origano e mozzarella.
Ingredienti: Farina di grano tenero* tipo 0, farina integrale di grano tenero* 29%, pasta madre di grano tenero* (acqua, farina di grano tenero* tipo 0, farina integrale di grano tenero*) 13%, olio extravergine di oliva* 2,2%, lievito, glutine di frumento*, malto d’orzo*.
(*da agricoltura biologica) - Agricoltura UE
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, uova e semi di sesamo.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 391 kcal / 1654 kJ |
Proteine | 14,0 gr. |
Carboidrati | 71,0 gr. |
di cui zuccheri | 3,4 gr. |
Grassi | 4,5 gr. |
di cui saturi | 0,8 gr. |
Fibre alimentari | 5,3 gr. |
Sale | 0,3 gr. |
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Ottime davvero, sono croccanti e leggere ma con gusto, consigliatissime a chi vuole ridurre apporto di sale o semplicemente a chi ama il gusto particolare del pane sciapo!!! Volevo farne scorta ma sono esaurite...spero ritornino presto!
Queste fette mi piacciono molto,sono grandi, sottili e croccantissime! Il sapore delicato si sposa bene con le creme di frutta secca che uso a colazione, e restano super croccanti anche dopo averle inzuppate nel latte freddo. Per chi preferisce consistenze piú friabili e inzuppose potrebbero essere un po' dure... a me piacciono cosi! Unico neo, essendo molto grandi nella scatola non sono tutte intere , e sono contenute in un unico sacchetto salva freschezza.
Non mi sono piaciute tanto troppo secche e il basso contenuto di sale le rende amare ..fatto fatica consumarle anche con le creme dolci o marmellata
Ai miei familiari non piacciono molto da inzuppare nel latte, ma questo e solo questioni di gusti. Peccato che sul sito non vi siano le fette biscottate di Senatore Cappelli perchè hanno un gusto particolare.
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