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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • Confezione da 400gr di ottime fette biscottate di kamut, personalmente mi sono piaciute molto le trovo davvero buone per la mia colazione e merende...
  • Voto:
  • Scritto da: Angela_q
  • Buonissime! buone fette biscottate al kamut. e' sicuramente un bel e valido prodotto. mi sono trovata molto bene ed il prodotto si e' presentato...
  • Voto:
  • Scritto da: Lorenza
  • Uso volentieri per la colazione le fette di kamut con la marmellata per alternare . Mi è piaciuta molto la qualità prezzo le ricomprero

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Il Grano Khorasan Kamut, a differenza di quello comune non ha subito ibridazioni per renderlo più resistente ai fattori esterni, ma è rimasto quello da migliaia di anni. Rispetto al grano normale è particolermente ricco di sali minerali, selenio e vitamina E. E’ stato dimostrato che consumare regolarmente prodotti a base di farina di grano Khorasan riduce il rischio cardiovascolare e migliora gli stati di gonfiore e tensione addominale.

Le Fette Biscottate di Grano Khorasan Kamut vengono realizzate a partire da ingredienti completamente vegetali e naturali, provenienti da agricoltura biologica. Ottime a colazione e a merenda, insieme a marmallate biologiche o creme di nocciola.

Sono prodotte dall’azienda tedesca Sommer & Co secondo un’antica ricetta del 1800: l’impasto viene sistemato su teglie e lasciato lievitare e riposare. Si procede poi alla prima cottura, terminata la quale si rovesciano le teglie e si lasciano raffreddare per 24 ore. Le forme ottenute vengono tagliate a fettine ed infornate per la seconda volta, ottenendo così una fetta dorata e croccante.

Caratteristiche:

  • senza Olio di Palma;
  • ingredienti biologici;
  • produzione UE;
  • 100% vegetale;
  • vegan ok;
  • contiene zuccheri naturali.

Ingredienti: *Farina di Kamut® 92%, olio extravergine di oliva 5%, lievito (saccharomyces cerevisiae), sale. Può contenere tracce di *latte e *semi di sesamo. *biologico

Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole diretta.

Contenuto: 400 gr di fette biscottate biologiche. 

Valori nutrizionali medi per 100 gr.
Valore energetico 395 kcal / 1667 kJ
Proteine 13.8 gr.
Carboidrati 66 gr.
di cui zuccheri 4 gr.
Grassi 7.4 gr.
di cui saturi 1.1 gr.
Fibre alimentari 4.6 gr.
Sale 0.88 gr.

Approfondimenti

ECOR si impegna nella realizzazione di prodotti attraverso elementi naturali provenienti da agricoltura biologica e biodinamica, quindi:

  • utilizza risorse rinnovabili, di recupero e riciclo;
  • utilizza tecniche di lavorazione che migliorano la struttura del terreno;
  • utilizza un’agricoltura di tipo estensivo, la rotazione delle colture ed il compostaggio dei prodotti di scarto per mantenere l’equilibrio biologico naturale del terreno e della microfauna;
  • tiene conto delle importanti funzioni vitali che le sostanze fertilizzanti svolgono sul terreno;
  • non utilizza sostanze chimiche di sintesi (es. diserbanti);
  • ammette solo concimi organici o minerali;
  • non utilizza coloranti.

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