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    Queste fette sono particolarmente indicate per una colazione salata alternativa o per accompagnare un pasto... continua a leggere

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Barbara
  • Non immaginavo esistessero fette biscottate con il sapore di una volta. Si percepisce l'utilizzo del lievito madre. Le riprenderò sicuramente.
  • Voto:
  • Scritto da: NADIA MARASTONI
  • Inizialmente le ho trovate un po' "strane" come sapore perche' non hanno nulla a che vedere con le classiche fette biscottate a cui siamo abituati....
  • Voto:
  • Scritto da: Giovanna
  • Le acquisto sempre e non riesco più a mangiarne altre, super croccanti e saporite. Molto versatili, non solo a colazione ma accompagnano benissimo...

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Queste fette sono particolarmente indicate per una colazione salata alternativa o per accompagnare un pasto della vostra giornata.

Le Fette Biscottate Integrali da Grani Antichi di Romagna sono composte da olio extravergine di oliva, farina macinata a pietra a basso contenuto di glutine e fonte di fibre.

Queste fette biscottate sono prodotte con la Farina di Grani Antichi di Romagna, prodotta da una miscela di grani biologici locali, autoprodotti (grani che non hanno subito alterazioni genetiche e pertanto mantengono inalterate le caratteristiche originarie).

Le varietà sono: Rieti, Gentilrosso, Inallettabile, Frassineto, Verna, Marzotto, Abbondanza, Mec, Centauro, Belvedere, tutti raccolti in un'area di 500 ettari nei territori tra Sogliano e Mercato Saraceno, nell'Appennino Romagnolo, che più di in là diventa Toscana. Il contatto diretto con i 15 agricoli coinvolti e con il Mulino, garantisce una filiera corta ed interamente controllata, dal campo alla stoccaggio, alla macinazione, fino all'insaccamento.

Le farine di Grano Antichi di Romagna hanno un basso quantitativo di glutine, e sono poù digeribili e ben tollerate dall'organismo.

Ingradienti: farina di grani antichi di romagna Sel.1 tipo 2 macinata a pietra* (70%), olio extravergine di oliva* (6%), lievito di pasta madre* (17%) "Farina di Manitoba*, acqua", sciroppo di riso*, sale marino integrale di Cervia, olio di germe di Grano e olio di vinacciolo. *ingradienti biologici.

Contiene glutine: può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo, soia e lupino.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 410 kcal / 1730 kJ
Proteine 11 g
Carboidrati 72.7 g
di cui zuccheri 6.6 g
Grassi 9.4 g
di cui saturi 1 g
Fibre alimentari 4.5 g
Sale 1.8 g

 

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