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  • Formato: 200 gr (2x100g)
  • Prezzo al kg: € 14,50
  • Disponibilità: 33 pezzi
  • Scadenza: 11-03-2022
  • Informazioni in breve:
    Le Fette Biscottate di Farro di Sottolestelle sono realizzate con ingredienti biologici e naturali. Grazie all'utilizzo della pasta madre e alla... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • Fantastiche queste fette biscottate di farro, sono contenta di averle comprate perché mi sono piaciute tanto! Per la colazione sana della mattina...
  • Voto:
  • Scritto da: antonino fazio
  • ottime. e' un bel e valido prodotto. mi trovo molto bene. sono croccanti, sane e leggere. adatte al mattino per una colazione sana.
  • Voto:
  • Scritto da: Eliana
  • Ottimo prodotto! In assoluto le mie preferite assieme a quelle di kamut. Perfette sia per l'inzuppo che per essere spalmate. L'utilizzo dell'olio...
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Le Fette Biscottate di Farro di Sottolestelle sono realizzate con ingredienti biologici e naturali. Grazie all'utilizzo della pasta madre e alla lunga lievitazione risultano leggere e digeribili.

  • 100% Farro
  • lievito naturale (pasta acida)
  • Senza lievito
  • solo olio extra vergine d'oliva

Ingredienti: Farina integrale di grano farro*31%, farina di grano farro*31%, lievito naturale pasta madre di farro*31% (farina di grano farro*, acqua), olio extra vergine di oliva* 4%, sciroppo di riso*, sale.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 324 kcal / 1365 kJ
Grassi 5,5 gr.
di cui saturi 0,8 gr.
Carboidrati 55 gr.
di cui zuccheri 3 gr.
Fibre alimentari 5,6 gr.
Proteine 10,7 gr.
Sale 1,4 gr.

Approfondimenti

Il farro deve la sua riscoperta all'agricoltura biologica. Il fatto che fosse un cereale vestito, di fatto lo proteggeva da fattori inquinanti, inoltre la sua coltura riesce a competere bene con le altre erbe infestanti, non ultimo tollera poco i concimi azotati, che sono alla base dell'agricoltura convenzionale.

Da un punto di vista nutrizionale il farro è un cereale eccezionale, ricco di vitamine A,B,C, E, sali minerali, calcio, magnesio. E' inoltre ricco di fibre insolubili che favoriscono la regolazione dell'intestino. La caratteristica principale è il suo potere antiossidante dovuto alla presenza del selenio, contrasta la formazione dei radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento.

Recensioni di Fette Biscottate di Farro Bio

  • 4.89 su 5
  • 9 recensioni clienti

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  •   Alessandra
  • Fantastiche queste fette biscottate di farro, sono contenta di averle comprate perché mi sono piaciute tanto! Per la colazione sana della mattina sono l'ideale! Ve le consiglio si!!!

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  •   antonino fazio
  • ottime. e' un bel e valido prodotto. mi trovo molto bene. sono croccanti, sane e leggere. adatte al mattino per una colazione sana.

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  •   Eliana
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto! In assoluto le mie preferite assieme a quelle di kamut. Perfette sia per l'inzuppo che per essere spalmate. L'utilizzo dell'olio evo esalta ancor di più queste fette biscottate genuine, poco dolci e dal sapore rustico tipico del farro!
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  •   Michela
  • Acquisto Verificato  
  • Ho trovato queste fette di ottima consistenza, fragranti, gustose, non "bruciacchiate" come tante altre e dal buonissimo tipico sapore del farro. Ottima anche la confezione in cartone che personalmente trovo molto pratica. Le consiglio vivamente!

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  •   Li
  • Acquisto Verificato  
  • buone croccanti corpose, mangiandole si sente la qualità degli ingredienti però credo che il prezzo sia troppo alto vista la quantità
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  •   Francesca
  • Acquisto Verificato  
  • Buonissime! Molto friabili e croccanti, il sapore è molto gustoso, si sente che sono stati utilizzati ingredienti di qualità. Leggermente dolciastre per via dello sciroppo di riso ma da gustare anche col salato. Inoltre sono molto leggere a livello digestivo poiché viene utilizzato esclusivamente il lievito madre; le ricomprerei sicuramente, sono rimasta molto soddisfatta.
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  •   Elisa
  • Acquisto Verificato  
  • Sono molto soddisfatta di questo prodotto, ottimo per la colazione o nel latte o con la marmellata. sicuramente ne prenderò ancora.

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  •   Gessica Li Bergolis
  • Acquisto Verificato  
  • Un prodotto con olio extra vergine di oliva dal gusto molto croccante e leggero a livello digestivo. Sicuramente sarà un prodotto che non mancherà più nella mia dispensa.

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  •   Giovanna
  • Acquisto Verificato  
  • Per me le migliori finora acquistate, soprattutto perché sono croccanti senza risultare dure. L'unico inconveniente é che spesso il trasporto tramite corriere può generare qualche rottura in più

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