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  • Formato: 2x 6 g (bustine)
  • Disponibilità: 48 pezzi
  • Informazioni in breve:
    Yogurt fatto in casa? Prova i Fermenti Attivi in bustina di Natali! Senza glutine e di origine biologica, queste bustine a base di fermenti... continua a leggere
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Yogurt fatto in casa? Prova i Fermenti Attivi in bustina di Natali!

Senza glutine e di origine biologica, queste bustine a base di fermenti Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus sono pensate per realizzare cremoso yogurt naturale (con yogurtiera).

La bustina doppia dose permette di realizzare 8 yogurt da 125 ml.

Istruzioni d’uso:

Ingredienti da aggiungere:

  • ½ litro di latte animale (per una dose nella bustina) 
  • Tempo di preparazione: 2 min 
  • Fermentazione : 8 ore in media in una yogurtiera (vedere le istruzioni del produttore per il tempo esatto di incubazione a seconda del produttore di yogurt) 

Usa utensili perfettamente puliti. Sciogliere il fermento in 2 cucchiai di latte quindi versare gradualmente il latte rimanente. Aggiungete secondo le vostre ricette, lo zucchero, la marmellata, gli aromi… Versate nei barattoli e mettete in una yogurtiera (8 ore in media). 

Una volta finito, mettete in frigo e lasciate raffreddare per qualche ora prima di mangiarlo.

Ingredienti: Latte in polvere*, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus. 

(*Prodotti da agricoltura biologica)

Allergeni: Contiene latte e derivati.

Conservazione: Conservazione della polvere preferibilmente inferiore a +18 °C per una migliore efficienza dei fermenti.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 50 kcal / 212 kJ
Grassi 1,5 gr.
di cui saturi 1,0 gr.
Carboidrati 5,3 gr.
di cui zuccheri 5,2 gr.
Fibre alimentari -
Proteine 3,6 gr.
Sale 0,10 gr.

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