La fecola di patate è il caratteristico amido da tuberi di patate. Si presenta come una farina finissima e impalpabile dal gusto neutro. Un ingrediente indispensabile in pasticceria poiché rende i dolci soffici e leggeri, e può essere usata anche come addensante per creme.
Questa fecola di patate bio è un ottimo prodotto per realizzare dei dolci super soffici. Non può mancare in dispensa!
marina
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Sono molto contenta di aver trovato ingredienti come questa fecola di patate BIO, per fare degli ottimi dolci fatti in casa
Carmela
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Buonissima per realizzare dolci soffici come tutti i prodotti del Baule Volante, qualità altissima... la consiglio è la comprerò ancora sicuramente!
Nazzarena
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È un prodotto che a casa non deve mai mancare, la prossima volta però acquisterò un formato più grande... Altrimenti finisce subito.
Simona
Ottima fecola per dolci più soffici e genuini. Da quando l'ho provata non c'è altra decina che uso se non questa. La migliore.
Bertilla
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Ottima fecola di patate che la utilizzo da molto tempo per fare i miei dolci casalinghi che riescono sempre bene
naturaebellezzayr@gmail.com
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Mi sono trovata bene con questa fecola di patate biologica del baule volante un po' alto il prezzo positivo il fatto che la confezione sia in carta e non in plastica
Alessandra
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Ottimo prodotto! Sono anni che compro la fecola della baule volante e mi sono sempre trovata bene. C'è da dire che anche l'occhio vuole la sua parte e la confezione è molto carina e pratica
Edvige
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Ormai da tempo la uso sempre in cucina per sostituire le uova. E sì, perché la fecola di patate è un ottimo addensante, quindi si possono preparare creme, zuppe ecc.
Serena
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Uso di rado la fecola di patate per qualche preparazione. La marca è ottima e il risultato è stato proprio quello che ceravo!
katia
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Mi trovo bene ad usare questa fecola si per i dolci che per la besciamella. Però la busta è piccola.
MARGHERITA SUOZZI
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Prima usavo la maizena per rendere più soffici le torte ma ora mi trovo meglio con la fecola di patate. La consiglio
Marisa
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Molto buona questa fecola, la uso al posto dell’amico di mais per rendere soffici i dolci perché mia nuora è fortemente allergica al mais
Catia
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molto utile da mescolare insieme ad altre farine senza glutine tipo quinoa teff e riso e per chi come me non può utilizzare l'amido di mais
Mery
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Ottima e biologica, con la garanzia di una buona azienda alle spalle. La uso solo per i dolci e fa egregiamente il suo lavoro
Simona
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Aggiunta ai dolci dona una grande sofficità. Promossa a pieni voti, peccato non facciano confezioni più grandi. Di solito ne uso una piccola quantità in sostituzione ad una parte di farina.
Marina Boccali
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Oltre che nei dolci per renderli soffici uso un cucchiaino di questa fecola sciolta in acqua e la bevo al mattino perché benefica per l'intestino
Antonio
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Questa fecola rende più fragranti i miei frollìni per la colazione. Ottima come addensante nelle creme e per la preparazione di una buona e sana cioccolata calda fatta in casa
ALESSANDRA
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Mi trovo bene con i prodotti del baule volante , con questo però preferirei facessero una confezione più grande almeno il doppio.
Giovanna
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La mia torta è venuta soffice soffice con questa fecola. Sana e genuina si fanno degli ottimi dolci. La ricompreró
Manuela
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Ho già provato ed usato questa fecola di patate per addensare i composti preparati per ricette di dolci e torte, si amalgama molto bene, è molto fine, dà compattezza al composto e insieme agli altri ingredienti cuoce molto bene. Mi ritengo soddisfatta anche di questo prodotto della linea della Baule Volante, di cui ho già acquistato e provato molti altri prodotti.
Rita
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per tutti i dolci che preparo in casa, per le creme, e per i piatti salati, la fecola di patate baule volante è essenziale: consigliatissima!
Marina
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Utilizzata nella torta di mele effettivamente il risultato è visibilmente diverso, più digeribile, più morbida e alta la torta, buona.
Franca
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Ottima questa farina, la uso per tantissime ricette, sia dolci che salate, insieme ad altre farine senza glutine. La ricomprerò.
Virginia
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L'ho usata insieme ad altri prodotti per fare una torta senza glutine. Nell'insieme non ho potuto apprezzarla in modo specifico. Però questa marca mi ha già soddisfatta per altri prodotti. Devo sperimentare la fecola in altre ricette
veronica
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Utilizzo quasi sempre la fecola di patate nell'impasto per fare dolci e biscotti, perchè li rende più friabili e diluisce un po la presenza di farina integrale, che renderebbe la torta o i biscotti troppo scuri.
Alessandra
Ottima fecola di patate di buona qualità, la uso per addensare varie mie ricette e con questa mi trovo molto bene! La consiglio
Alessandra
Mi è piaciuta molto questa fecola di patate! Se le merita tutte le mie 5 stelle, la mangio sia dolce che inversione salata, ottima in entrambe le varianti! Consiglio
Simona
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Buona ma un pò costosa, sono ghiotta ed un pò sfaticata a volte mi concedo un veloce purè..ma ce ne vorrebe un bel pò.
Chiara
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la fecola di patate è un ottimo addensante da utilizzare sia in preparazioni dolci, sia salate. per chi, come me, segue esclusivamente un'alimentazione vegetale, lo troverà ottimo per addensare sia piatti come polpette vegetali sia torte. Inoltre nelle torte, oltre ad addensare, conferisce sofficità.
Anna
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Ottima, la uso per fare gli gnocchi vengono troppo buoni , soffici. La consiglio anche per fare dolci . .
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