Fecola di Patate Bio
Vegetale e senza glutine. Ideale per rendere dolci e dessert morbidi e leggeri
di Baule Volante
- su 6 recensioni
- Formato/Confezione: 125 gr.
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La fecola di patate è il caratteristico amido da tuberi di patate. Si presenta come una farina finissima e... continua a leggere
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- Scritto da: Veronica
- Utilizzo quasi sempre la fecola di patate nell'impasto per fare dolci e biscotti, perchè li rende più friabili e diluisce un po la presenza di...
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- Scritto da: Alessandra
- Ottima fecola di patate di buona qualità, la uso per addensare varie mie ricette e con questa mi trovo molto bene! La consiglio
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- Scritto da: Alessandra
- Mi è piaciuta molto questa fecola di patate! Se le merita tutte le mie 5 stelle, la mangio sia dolce che inversione salata, ottima in entrambe le...
La fecola di patate è il caratteristico amido da tuberi di patate. Si presenta come una farina finissima e impalpabile dal gusto neutro. Un ingrediente indispensabile in pasticceria poiché rende i dolci soffici e leggeri, e può essere usata anche come addensante per creme.
Senza glutine e 100% vegetale.
Ingredienti: fecola di patate*.
(*Biologico) - Agricoltura UE
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 321 kcal / 1365 kJ |
| Proteine | 0 gr. |
| Carboidrati | 80 gr. |
| di cui zuccheri | 0 gr. |
| Grassi | 0 gr. |
| di cui saturi | 0 gr. |
| Fibre alimentari | 0 gr. |
| Sale | 0,03 gr. |
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- Scritto da: Veronica Acquistato su SorgenteNatura.it
Utilizzo quasi sempre la fecola di patate nell'impasto per fare dolci e biscotti, perchè li rende più friabili e diluisce un po la presenza di farina integrale, che renderebbe la torta o i biscotti troppo scuri.
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- Scritto da: Alessandra
- Ottima fecola di patate di buona qualità, la uso per addensare varie mie ricette e con questa mi trovo molto bene! La consiglio
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- Scritto da: Alessandra
Mi è piaciuta molto questa fecola di patate! Se le merita tutte le mie 5 stelle, la mangio sia dolce che inversione salata, ottima in entrambe le varianti! Consiglio
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- Scritto da: Simona Acquistato su SorgenteNatura.it
Buona ma un pò costosa, sono ghiotta ed un pò sfaticata a volte mi concedo un veloce purè..ma ce ne vorrebe un bel pò.
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- Scritto da: Chiara Acquistato su SorgenteNatura.it
la fecola di patate è un ottimo addensante da utilizzare sia in preparazioni dolci, sia salate. per chi, come me, segue esclusivamente un'alimentazione vegetale, lo troverà ottimo per addensare sia piatti come polpette vegetali sia torte. Inoltre nelle torte, oltre ad addensare, conferisce sofficità.
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- Scritto da: Anna Acquistato su SorgenteNatura.it
Ottima, la uso per fare gli gnocchi vengono troppo buoni , soffici. La consiglio anche per fare dolci . .
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