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Certificazioni e Caratteristiche:

  • su 9 recensioni
  • Formato: 125 gr.
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    La fecola di patate è il caratteristico amido da tuberi di patate. Si presenta come una farina finissima e... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

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  • Scritto da: Marina
  • Utilizzata nella torta di mele effettivamente il risultato è visibilmente diverso, più digeribile, più morbida e alta la torta, buona.
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  • Scritto da: Franca
  • Ottima questa farina, la uso per tantissime ricette, sia dolci che salate, insieme ad altre farine senza glutine. La ricomprerò.
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  • Scritto da: Veronica
  • Utilizzo quasi sempre la fecola di patate nell'impasto per fare dolci e biscotti, perchè li rende più friabili e diluisce un po la presenza di...

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La fecola di patate è il caratteristico amido da tuberi di patate. Si presenta come una farina finissima e impalpabile dal gusto neutro. Un ingrediente indispensabile in pasticceria poiché rende i dolci soffici e leggeri, e può essere usata anche come addensante per creme.

Senza glutine e 100% vegetale.

Ingredienti: fecola di patate*.

(*Biologico) - Agricoltura UE

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 321 kcal / 1365 kJ
Proteine 0 gr.
Carboidrati 80 gr.
di cui zuccheri 0 gr.
Grassi 0 gr.
di cui saturi 0 gr.
Fibre alimentari 0 gr.
Sale 0,03 gr.

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  • Scritto da: Marina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Utilizzata nella torta di mele effettivamente il risultato è visibilmente diverso, più digeribile, più morbida e alta la torta, buona.
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  • Scritto da: Franca  Acquistato su SorgenteNatura.it  

  • Ottima questa farina, la uso per tantissime ricette, sia dolci che salate, insieme ad altre farine senza glutine. La ricomprerò.

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  • Scritto da: Veronica  Acquistato su SorgenteNatura.it  

  • Utilizzo quasi sempre la fecola di patate nell'impasto per fare dolci e biscotti, perchè li rende più friabili e diluisce un po la presenza di farina integrale, che renderebbe la torta o i biscotti troppo scuri.

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  • Scritto da: Virginia  Acquistato su SorgenteNatura.it  

  • L'ho usata insieme ad altri prodotti per fare una torta senza glutine. Nell'insieme non ho potuto apprezzarla in modo specifico. Però questa marca mi ha già soddisfatta per altri prodotti. Devo sperimentare la fecola in altre ricette

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  • Scritto da: Alessandra
  • Ottima fecola di patate di buona qualità, la uso per addensare varie mie ricette e con questa mi trovo molto bene! La consiglio
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  • Scritto da: Alessandra

  • Mi è piaciuta molto questa fecola di patate! Se le merita tutte le mie 5 stelle, la mangio sia dolce che inversione salata, ottima in entrambe le varianti! Consiglio

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  • Scritto da: Simona  Acquistato su SorgenteNatura.it  

  • Buona ma un pò costosa, sono ghiotta ed un pò sfaticata a volte mi concedo un veloce purè..ma ce ne vorrebe un bel pò.

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  • Scritto da: Chiara  Acquistato su SorgenteNatura.it  

  • la fecola di patate è un ottimo addensante da utilizzare sia in preparazioni dolci, sia salate. per chi, come me, segue esclusivamente un'alimentazione vegetale, lo troverà ottimo per addensare sia piatti come polpette vegetali sia torte. Inoltre nelle torte, oltre ad addensare, conferisce sofficità.

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  • Scritto da: Anna  Acquistato su SorgenteNatura.it  

  • Ottima, la uso per fare gli gnocchi vengono troppo buoni , soffici. La consiglio anche per fare dolci . .

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