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Certificazioni e Caratteristiche:

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  • Formato: 40 gr.
  • Prezzo al kg: € 57,50
  • Disponibilità: 3 pezzi
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  • Approfondimenti:
    Le Cacao Nibs (Fairtrade) di Ambrosiae sono di fave di cacao crude in pezzetti. Le fave di cacao si trovano... continua a leggere
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  • Voto:
  • Scritto da: Ada
  • Un buon prodotto da utilizzare sicuramente per un buon dolce o una crema pasticcera di rinforzo per crostata di noci

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Le Cacao Nibs (Fairtrade) di Ambrosiae sono di fave di cacao crude in pezzetti. Le fave di cacao si trovano all’interno del frutto tropicale del cacao e venivano apprezzate e consumate già dal 1500 a.C: dalle civiltà mesoamericane.

Possono essere consumate da sole come un pratico spuntino, oppure possono essere aggiunte ad altri piatti quali cereali per la prima colazione, yogurt, smoothies o gelati. Sono ottime per dare un tocco di originalità a ricette classiche quali biscotti, torte e dolci fatti in casa.

Fonte di ferro, potassio e magnesio.

Ingredienti: Fave di Cacao* Fairtrade.

(*Biologico)

Agricoltura non UE

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e occasionalmente di guscio.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 670 kcal / 2807 kJ
Proteine 12.4 g
Carboidrati 29.4 g
di cui zuccheri 1.5 g
Grassi 51.6 g
di cui saturi 30.3 g
Fibre alimentari 3.4 g
Sale 0.06 g

Approfondimenti

La quantità di cacao necessaria alla realizzazione di questo prodotto è stata coltivata, certificata e commercializzata secondo gli Standard Fairtrade Totale 100%.

Fairtrade contribuisce allo sviluppo sostenibile dei produttori certificati attraverso condizioni commerciali più favorevoli.

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  • Scritto da: Ada  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Un buon prodotto da utilizzare sicuramente per un buon dolce o una crema pasticcera di rinforzo per crostata di noci
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