• Formato: 20 gr.
  • Prezzo al kg: € 350,50
  • Disponibilità: 10 pezzi
  • Informazioni in breve:
    La fava di Tonka o Vaniglia Messicana è il seme della Dipteryx odorata, una pianta tipica delle zone del Sud America. Viene macinata come la noce... continua a leggere
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La fava di Tonka o Vaniglia Messicana è il seme della Dipteryx odorata, una pianta tipica delle zone del Sud America.

Viene macinata come la noce moscata (a basso dosaggio) e impiegata per dare maggiore aroma a prodotti dolciari come gelato, torte, biscotti, budini, ecc.

Dal profumo caldo, caramelloso e dolciastro.

Origine: Brasile

Agricoltura non UE

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