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  • Formato: 400 gr.
  • Disponibilità: 129 pezzi
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    Il Farro Perlato di Montebello Girolomoni è un cereale molto pregiato e ricco sia di fibre e proteine. Coltivato in Italia, questo farro... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

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  • Scritto da: Sara
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  • Scritto da: Elisabetta
  • L'ho preso per la prima volta e devo dire che è molto buono anche mangiato da solo. L'ho usato anche per fare la farina di farro anche se dal...
  • Voto:
  • Scritto da: Silvana
  • Buon prodotto per minestre e insalate. Lavarlo a lungo sotto l'acqua corrente per perdere l'amaro che disturberebbe il palato e la preparazione
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Il Farro Perlato di Montebello Girolomoni è un cereale molto pregiato e ricco sia di fibre e proteine.

Coltivato in Italia, questo farro biologico è ideale in cucina per la preparazione di piatti genuini come minestroni, zuppe oppure per piatti freddi e primi. Ottimo in estate nell'insalata!

Cottura: 20-25 min. Da lavare e scolare.

Rapporto acqua farro - 3:1

Ingredienti: Farro perlato (grano Triticum dicoccum).

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo. Contiene glutine

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 365 kcal / 1544 kJ
Proteine 15 gr.
Carboidrati 67 gr.
di cui zuccheri 2,7 gr.
Grassi 2,5 gr.
di cui saturi 0 gr.
Fibre alimentari 6,8 gr.
Sale 0,05 gr.

Recensioni di Farro Perlato Bio

  • 4.83 su 5
  • 6 recensioni clienti

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  •   Sara
  • Acquisto Verificato  
  • Acquisto sempre volentieri i prodotti a marchio Girolomoni, che per me rappresenta una garanzia. Questo farro perlato è davvero ottimo sia abbinato ai legumi per delle zuppe gustose e salutari, sia in insalata per piatti freschi e leggeri più adatti alle temperature di questo periodo. A me piace condirlo con pesto di basilico, pomodorini secchi e olive, per renderlo ancora più ricco si possono aggiungere i ceci, oppure con peperoni arrostiti, olive e mais. Le combinazioni sono infinite in base ai propri gusti e alla fantasia e si possono ottenere tanti piatti diversi, veloci e genuini, completi di tutti i nutrienti che servono al nostro organismo. Inoltre è un cereale ricco di fibre e a ridotto contenuto di glutine, perfetto per variare la nostra alimentazione, alternandolo al riso e alla pasta.

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  •   Elisabetta
  • Acquisto Verificato  
  • L'ho preso per la prima volta e devo dire che è molto buono anche mangiato da solo. L'ho usato anche per fare la farina di farro anche se dal punto di vista economico non conviene.

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  •   Silvana
  • Acquisto Verificato  
  • Buon prodotto per minestre e insalate. Lavarlo a lungo sotto l'acqua corrente per perdere l'amaro che disturberebbe il palato e la preparazione
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  •   Berta
  • Acquisto Verificato  
  • farro perlato di ottima qualità da mangiare caldo o freddo in insalata, biologico. è buono e facile e veloce da cucinare

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  •   Carmen
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo per minestre minestroni o per macinarlo a fiocchi e puoi insaporirlo con brodo vegetale o con verdure davvero buono
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  •   Lina
  • Acquisto Verificato  
  • Ho trovato il farro molto buono. Il tempo di cottura indicato per i miei gusti e troppo. Io l'ho fatto cuocere per 15 minuti fantastico
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