Farro Monococco Decorticato Bio
Grano antico biologico ricco di proteine. Ottimo per zuppe ed insalate
di Sapore Di Sole
- Formato/Confezione: 350 gr.
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Approfondimenti:
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Ricco di elementi nutritivi naturali, il Farro Monococco Decorticato della linea di Toscani di Sapore di Sole è un alimento vegetale ottenuto da colture italiane biologiche.
Il farro è un grano antico da sempre parte della grande cultura culinaria italiana. Fonte di fibre e proteine, il Farro Monococco Decorticato è un prodotto alimentare ad alta digeribilità ed a bassissimo contenuto di glutine (contiene glutine).
Curiosità sul Farro Monococco
Questo cereale è un prodotto alimentare molto antico e coltivato da secolo dall’uomo. il chicco di farro Monococco è ideale per essere cucinato come il classico riso: ottimo per insalate fredde, con verdure cotte e per zuppe rustiche.
Ingredienti: Farro* monococco 100%.
(*Biologico)
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 377 kcal / 1577 kJ |
| Proteine | 12,4 gr. |
| Carboidrati | 70,5 gr. |
| di cui zuccheri | 4,0 gr. |
| Grassi | 4,0 gr. |
| di cui saturi | 0,5 gr. |
| Fibre alimentari | - |
| Sale | 0,05 gr. |
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