- su 7 recensioni
- Formato/Confezione: 250 g.
- Disponibilità: 11 pezzi
-
Desideri una quantità superiore? Contattaci
-
Approfondimenti:
Creata per i più piccoli, Effe di Farro Prometeo è una specialità alimentare a base di farro dicocco al... continua a leggere
Certificazioni e Caratteristiche:
- Prezzo: € 1,89
- Disponibilità: Immediata
- Quantità:
- Aggiungi al Carrello
-
Guadagni:
2
PuntiNatura
- Spedizione: Gratuita se superi i 39€
- Consegna: 24/48h, isole comprese
- Contrassegno: Gratuito
- Numero Verde: 800 97 40 70
- Paga in tutta sicurezza con:
Ultime Recensioni:
- Voto:
- Scritto da: Anna Maria
- Formato molto particolare e curioso, l’ho comprato per il mio bambino di poco più di un anno ma lo mangio anch’io con piacere. Il sapore è...
- Voto:
- Scritto da: Maria Grazia
- Uso questa piccola pasta a forma di effe per le nostre minestre e per le pastina dei bambini. In brodo è ottima. Oltre a reggere la cottura,...
- Voto:
- Scritto da: Paola
- Felice di aver trovato un negozio online bio che ha davvero tutti i formati di pasta di farro! Consiglio vivamente di acquistare su Sorgente Natura!
Creata per i più piccoli, Effe di Farro Prometeo è una specialità alimentare a base di farro dicocco al 100% da agricoltura biologica, macinato a pietra naturale.
Con tutte le virtù del farro, ricco di fibre, sali minerali e vitamine del gruppo B. Uno dei primi cereali coltivati dall'uomo, il farro è noto fin dall'antichità, ed è stato riscoperto di recente per le sue caratteristiche nutrizionali che ne fanno un cibo sano e gustoso.
I prodotti biologici, inoltre, sono controllati e certificati, dall'acquisto della materia prima alle diverse fasi della trasformazione fino alla vendita.
Modalità di cottura: cuocere in abbondante acqua salata, in proporzione di almeno 1 litro ogni 100 grammi di prodotto. Consigliamo di assaggiare un paio di minuti prima e valutare il momento di scolare secondo il proprio gusto. Utilizzare condimenti delicati che permettano di apprezzare appieno il sapore e il profumo del prodotto.
Tempo di cottura: 5 Minuti.
Ingredienti: semola integrale di farro dicocco*.
*Da agricoltura biologica.
Dati tecnici di pastificazione:
- Trafilatura: bronzo
- Temperatura max di essiccazione: 48°C
- Durata essiccazione: 24h
- Percentuale ingredienti bio: 100%
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 347 kcal / 1470 kJ |
| Proteine | 13.8 g |
| Carboidrati | 65.1 g |
| Grassi | 3.5 g |
Approfondimenti
Dal farro alle origini dei frumenti Farro è il nome comune con cui in Italia sono chiamati i frumenti vestiti coltivati, che includono tre diverse specie la cui classificazione moderna, basata su approfonditi studi di genetica molecolare, è la seguente:
- farro piccolo o monococco (Triticum monococcum L. ssp. monococcum, per semplicità in questo sito sarà indicato come T. monococcum);
- farro medio o dicocco o semplicemente farro (T. turgidum L. ssp. dicoccum Schubler (sinonimo T. dicoccon Schrank), indicato per semplicità come T. dicoccum);
- farro grande specie (T. aestivum L. ssp. spelta, indicato per semplicità come T. spelta).
Tutte e tre le specie appartengono alla famiglia delle Poacee (ex Graminacee) e al genere Triticum..
L’Azienda ha sede ad Urbino dove sono ubicati gli impianti di trasformazione e di selezione del seme, le strutture di stoccaggio della materia prima, del semilavorato e dei prodotti finiti. La struttura è in continuo ampliamento al fine di aumentare gli standard di qualità, migliorare l'organizzazione del lavoro e rispondere al meglio alle richieste del mercato. La produzione della materia prima è affidata ad aziende agricole di fiducia di Prometeo, dietro contratto di coltivazione.
In questa categoria:
Scrivi la tua recensione su Farro Dicocco - Effe di Farro Integrali Bio
Effettua il Login oppure registrati se non hai ancora un account.
Leggi le recensioni su Farro Dicocco - Effe di Farro Integrali Bio
- Voto:
- Scritto da: Anna Maria Acquistato su SorgenteNatura.it
Formato molto particolare e curioso, l’ho comprato per il mio bambino di poco più di un anno ma lo mangio anch’io con piacere. Il sapore è ottimo come tutta la pasta Prometeo al farro. Unico difetto è che le effe sono molto spesse e i tempi di cottura mi sembrano più lunghi di quelli indicati nella confezione (considerate che mi piace pure la pasta al dente)
- Commenta questa recensione
- Voto:
- Scritto da: Maria Grazia Acquistato su SorgenteNatura.it
- Uso questa piccola pasta a forma di effe per le nostre minestre e per le pastina dei bambini. In brodo è ottima. Oltre a reggere la cottura, sapere che è ricca di nutrienti è incentivante. Piace a tutti. L'ho utilizzare anche mischiata ad un preparato vegetale e ne ho fatto delle polpette al sugo squisite.
- Commenta questa recensione
- Voto:
- Scritto da: Paola Acquistato su SorgenteNatura.it
- Felice di aver trovato un negozio online bio che ha davvero tutti i formati di pasta di farro! Consiglio vivamente di acquistare su Sorgente Natura!
- Commenta questa recensione
- Voto:
- Scritto da: Claudia Acquistato su SorgenteNatura.it
conoscevo il prodotto , molto buono, il migliore come pasta corta. peccato la confezione troopo piccola, fate attenzione alla quantità.
- Commenta questa recensione
- Voto:
- Scritto da: Patrizia Acquistato su SorgenteNatura.it
La pasta le farrette non delude mai, in particolare, la effe di farro è la più buona tra i vari tipi di pasta corta
- Commenta questa recensione
- Voto:
- Scritto da: Alessandra Acquistato su SorgenteNatura.it
- Ottima per grandi e bambini. La mia preferita per minestre come tutta la linea Prometeo. La consiglio vivamente come ottima alternativa alla pastina di grano
- Commenta questa recensione
- Voto:
- Scritto da: Michela Acquistato su SorgenteNatura.it
Buon prodotto, per i piccoli e anche per i grandi. Gustoso e saporito, si sente che è un prodotto ricco di nutrienti
- Commenta questa recensione
